冬天咳嗽吃什么好得最快?
冬季严寒,体弱的人稍有不注意就会感染风寒,一不小心就落下咳嗽的毛病。咳嗽不是什么大病,但是喉咙发痒,咽喉干痛还是会让人难受,而且有时候风热感冒好了,咳嗽却迟迟不能治愈,一直拖下去也不是办法,得治!
冬天天气变化大,天气也越来越寒冷干燥,咳嗽的人也越来越多,那么有什么办法可以缓解的吗?
冬季咳嗽吃什么好的最快?冬季咳嗽可不能一味吃止咳药,其实吃些润肺止咳的食物最安全有效,那么冬季咳嗽吃什么好的快呢?今天小编介绍治疗冬季咳嗽的一些食物及各种食疗方,一起来看看吧。
银耳橘羹
做法:取水发银耳100克,罐头糖水橘200克,白糖适量。先将银耳去蒂洗净,加水适量,用文火煮透。改用大火炖烧时,加入白糖和清水,待银耳转软时加入罐头橘瓣,稍煮,当点心食用。具有补气益肾、止咳化痰的功效。
适用症:适用于肺热咳嗽,肺燥干咳,痰中带血等。
苹果羹
做法:取苹果1个,雪梨1个,陈皮3克,白糖30克,淀粉适量。先将苹果、梨去皮核,切成丁,陈皮洗净切碎,一同放入锅内,加水适量,煮熟至烂,加入白糖,再用湿淀粉勾薄芡,佐餐食用。
适用症:具有补中益气、清热化痰的功效。适用于咳嗽有痰。
百合枇杷羹
做法:取鲜百合30克,鲜枇杷30克,鲜藕30克,淀粉、白糖适量,桂花少许。先将鲜藕洗净切成片,与百合、枇杷一同入锅加水煮,将熟时加入适量的淀粉调匀成羹,食用时加白糖和桂花各少许,不拘时食用。
适用症:具有滋阴润肺、清热止咳的功效。适用于燥热伤肺,肺阴不足,虚热扰胸所致的干咳不止。
百合参耳汤
做法:取百合15克,银耳12克,太子参15克,冰糖适量。先将银耳用清水泡发,去杂质洗净,与洗净的百合、太子参一同放入砂锅内,加水适量。先用武火煮沸,再转用文火炖至银耳熟烂,加冰糖调味,分2次温服,日服1剂。
适用症:具有滋阴益气的功效。适用于肺胃气阴不足所致的咳嗽、少气、口干等。
百合鸡蛋汤
做法:取百合60克,鸡蛋2个。先将百合洗净,与洗净的鸡蛋一同入锅内,加水适量,煮至蛋熟,去蛋壳,日服1剂,饮汤,吃蛋和百合。
适用症:具有补肺和营养的功效。适用于肺虚久咳。
沙参百合鸭汤
做法:取北沙参30克,百合30克,肥鸭肉150克。将北沙参、百合、鸭肉分别洗净,一同入锅,加入适量。先用武火烧沸,再用文火炖至鸭肉熟烂,饮汤吃鸭肉。具有养阴润肺、清热化痰的功效。
适用症:适用于肺热阴虚所致的咳嗽咯痰,口燥咽干,肺结核咳嗽等。
南杏桑白猪肺汤
食材:南杏15克,桑白皮10克,猪肺1块(约250克)。
方法:将猪肺洗净,挤除泡沫,切块。起油锅,猪肺加生姜爆炒后入沙锅。加入南杏、桑白皮,同煲成汤,调味后饮汤,猪肺可作佐餐用。
适用症:适用于宣肺 润肠 通便 干燥性便秘 肺燥咳嗽等。
沙参玉竹莲子百合汤
食材:沙参20克,玉竹、莲子、百合各15克,鸡蛋1个。
方法:将沙参、玉竹、莲子、百合洗净,同鸡蛋连壳一起下锅,同炖半小时。取出鸡蛋除壳,再同炖至药物软烂。食鸡蛋饮汤,可加糖调味。
适用症:适用于治气虚久咳,肺燥干咳,见咳嗽声低,痰少不利,体弱少食,口干口渴等。
山药杏仁粥
山药120克,杏仁12克,粳米50克,山药去皮切块,杏仁去皮尖加粳米、水 煮粥食用。
效用:健脾止咳。
薏仁茯苓粥
薏仁30克,茯苓30克,粳米50克,加水煮粥。
效用:健脾渗湿、止咳化痰作用。
红枣白果粥
红枣10 克,白果3个, 粳米50克。加水煮粥 。
效用:健脾益气、止咳喘。
百合粥
新鲜百合15克,糯米50克,冰糖10克 ,将新鲜百合和糯米加水煮粥,调入冰糖食用。
效用:补肺止咳。
梨子
梨是民间止咳用的最多的一种水果,有生津止渴、清热止咳的功效。做法也很多,可以和川贝、冰糖或蜂蜜一起熬制适用
还可以将核挖去将冰糖、贝母粉加入蒸熟后直接食用,效果都不错。
苹果
一般做法是和泡好的银耳、枸杞、枣等一起熬汤喝,有润肺止咳的功效
还可以用苹果榨汁喝,对治疗嗓子嘶哑、预防干咳嗽有一定的作用。
杏仁
如果你干咳无痰,还伴有气喘,吃些杏肉或杏仁可以得到改善,杏仁效果会更好。
杏中含有苦杏仁甙,有温肺散寒、镇咳祛痰的功效。
荸荠
无论生吃,煮着吃,还是炒着吃都可以。
但最好蒸熟或煮熟了吃,也可以去皮榨汁,能够治疗咽喉肿痛,对治疗感冒干咳嗽有一定的辅助作用。
当然了,橙子、橘子、蜂蜜、白萝卜等也是有效的解决咳嗽食材, 热爱水果的朋友在感冒期间也要克制住自己,少吃生冷食物有助于病情恢复哦!
总之,冬季咳嗽,饮食宜清淡。以新鲜蔬菜为主,适当吃豆制品,荤菜量应减少,可食少量瘦肉或禽、蛋类食品。吃得太咸易诱发咳嗽或使咳嗽加重。婴儿咳嗽时饮食宜清淡,不宜吃咸鱼、咸肉等重盐食物。糖果等甜食可助热生痰,也要少食。今天小编就为您介绍到这里,感谢大家的阅读。
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