现在的真正时间是18日凌晨12点半左右,电子炉灶上中火煨着一锅五花肉,里面加了姜和料酒,还是担心美国的猪肉血味太重,希望中火能把全部血水都逼出来。为什么午夜做饭呢?其实原本的计划是做香酥五花肉的,今年水里煮熟,然后用叉子扎洞,越多越好,肉上抹盐,腌过夜,最好腌上24小时,然后烤箱230摄氏度烤,做出来的肉香喷喷,表皮酥脆,搭上柠檬custard,想想就垂涎。然而,我把从wholefoods买的整块五花肉解冻后,懵逼地发现这块五花肉竟然没有皮。真是大意了,买肉时忘记美国人应该是不吃猪皮的。仔细想想,美国人吃的猪肉无外乎是肋排,猪排,香肠,汉堡饼状的香肠,培根,meat loaf,看起来他们是真的不知道猪皮能吃。总之,我很伤心啊,本来明天可以吃上香酥五花肉了,现在只能默默地把方方正正一大块五花肉切成小块,做成没有皮没有大料的红烧肉。我煮了两个水煮蛋,准备到时候和肉闷一起,假装这盆洋泾浜的假五花肉是真的红烧肉。
这几天还被莱因哈特伤透了心。很明显他更喜欢我对象。如果我和我对象坐一起,他肯定坐我对象腿上。如果我对象单独坐在play pen里,他肯定会扑上去坐他腿上。如果我单独坐在play pen里,他就嗅嗅我,然后默默走开,玩他自己的玩具,好像我一钱不值似的。心碎。可能是前几天揍他揍多了吧,感觉好亏,每次他咬人都是我打他,然后我教会他不咬人后,对象就趁机占便宜和他拼命玩,他就觉得对象是陪他玩的那个人,不打他,然后我陪他玩得少,训他训得多,还揍他。好伤心。感觉自己好傻,不想再教他做好狗了。google了一下类似问题后发现很多女朋友啊未婚妻啊妻子都有这样的经历,自己做最辛苦的事,喂他啊给他洗澡啊给他清理耳朵啊教他坐下啊教他不咬人啊剪指甲啊什么的,丈夫就陪狗狗玩玩,结果狗就喜欢丈夫,不喜欢自己。哎真是何苦呢?突然想到最近很火热的词,“丧父式教育”,指父亲角色在孩子出生后就缺失,当妈的一个人把孩子拉扯大,给孩子喂奶,给孩子换尿布,陪孩子玩,教孩子说话,给孩子讲道理,都是女人一手操办的,当爹的则像空气一般存在但看不见。等孩子四五岁了,开始懂事会叫爸爸,能一起玩了,当爹的突然又出现了,会陪孩子玩,但孩子做错事时他们是不管的,只有妈会管,结果孩子就更喜欢爸爸不喜欢严肃的妈妈了。这样一想,看来这现象不止存在于国内,在美国也存在,而且具有普适性,不只是带孩子这样,连养小狗都是如此。
昨天早上私人教练给莱因哈特上了第一课,讲心里话我觉得她是骗钱的。大部分时间她就在重复我们已经在书上读到过的内容,并没有什么实质性的训狗。然而对象还是付了七节课的钱,那我有什么办法呢。只能在下次上课前催对象想好要问什么,然后催对象在上课时催她做实质性的训练。
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