今日腊八,晨练回来,碰上小区旁边的一饭店联合河津市爱心协会免费发放八宝粥。
大约是时间还早,冬日的周末,雾霾天里,在八点多这个点,许多人会选择补觉,所以周围人不是很多。有几个环卫工人,他们受到了爱心人士的热情接待,舀粥,加糖,端到洁净的桌上,放上餐纸。还有一些要去上培训班的孩子喝着热腾腾,甜糯香浓的八宝粥,满脸含笑。晨练回来的人,也在品味着洋溢着浓浓心意的汤粥,询问着饭店的菜品,表示将会带着亲朋好友来此用餐。还有人拍照,发朋友圈,为饭店老板的热心点赞…人虽不多,但暖意处处荡漾。
腊八节我和老公正准备出去吃早餐,也有幸喝到一碗爱心满满的八宝粥,软软白白的大米与薏米,绿莹莹葡萄干,还有红艳饱满的颗颗大枣…这不仅仅是一碗碗简单的粥品,它里面有协会成员满满的爱心与店家用心熬制的十足的善意,还有喝粥人领受别人的爱与善之后的感恩。
恍惚间,想起小时侯的腊八面。腊八那天,妈妈常常熬一大锅红豆米汤,然后擀一大片面,煮到汤里,在干锅上炙一大把芝麻,焦干后擀碎,芝麻香味扑鼻而来。再将切碎的葱末,蒜末在凉油中炝出香味。切好菠菜碎,豆腐丁,与之前制好例芝麻焦,炝好的葱蒜沫一并入锅。一锅浓香的腊八面就出锅了。这时,一家人围着桌子,挑起一根根长长的面条,希溜希溜常常几口就吃完了,吃完面,那飘着菜的绿,浮着豆腐的白,还有红豆的红,小米的黄,芝麻的黑,也很快见底,之后,家人围炉谈天说地,共话家常。这时,一贯节俭的妈妈就给家里的鸡呀,羊呀,狗呀,兔呀都舀上一碗。在妈妈心里,它们也是家里的成员。腊八面怎能少了它们。常常想起汪曾祺写的"家人闲话,灯火可依。"那不也是我们小时侯过节的情形吗!至今,仍温馨可念!
腊八节腊八节的那碗粥,是寒冬腊月的暖阳,让陌生人之间流动着浓浓的情意;
腊八节的那锅面,飘散着的香味,让家人之间充盈着绵绵的爱与牵挂。
腊八节的味道,有着难忘的美好!
腊八节
网友评论