年前我老公决定要去摆摊,卖炭火烧烤,当时就想着烧烤利润高,而且炭火烧烤极具特色,且摆摊可以自己找人流量大的地方去,不像开店只能在一个地方,而且就算干不下去也亏不了多少钱,反正也没事不如试试看。
而如今,我发现要做摆摊做炭火烧烤有很多问题。
首先,炭火烧烤有很大的烟,很可能不被允许摆摊;第二是烧烤的准备工作及善后工作也很麻烦,先是切菜串串,最后要清洗烧烤用具;第三是我老公第二天还要上班,他每天真正能摆摊的时间能有多长,三小时?挣得到钱吗?或者是能否选择其他性价比更高的摆摊项目。
当下我的状态是沮丧的,但是已经为这个炭火烧烤摆摊投入的设备了,我老公还是打算做烧烤,大概也是不想未开始就结束吧。
以后再做什么,不要觉得失败了无所谓,做这事儿失败了,可能同时还失去了更好的机会。当要做一件事儿时,拿笔写写优缺点,可能会遇到的问题,再去看看别人做得怎么样,最重要的是想想自己的目的是什么,做的这事儿是不是与目标一致。例如目标是赚钱,虽然你厨艺不错,但是开面馆就是比快餐馆赚钱,那就请去开面馆赚钱,而不是开快餐馆炫技能。
哦,还有一点,“不试试怎么知道呢”,这话不总是有道理,不是什么都要自己去试才知道的,可以从别人的经验中明白一些道理。
要开始做一件我并不看好的事,我真是觉得很没劲儿,可我老公想试试看,那就只有接着投入了。
哎,事已至此,行吧行吧,未来一个月自见分晓,希望结果比我想的好很好多吧。
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