什么是冠茶?
采摘前遮光处理一周制成的绿茶。(遮光处理可以少涩)介于煎茶和雨露之间。
冠茶特色
冠茶最大的特色就是没有特色,所以怎么样都可以,但是没有突出的特色。特别适合拿来“合组”,岩茶里就是拼配。
冠茶茶汤的滋味
开水泡像煎茶,温水泡像雨露。
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本文标题:一茶两喝的冠茶
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