早上起来天还在下雨。昨晚儿子媳妇都说今天不用上班去,吃完饭他俩要去盒马鲜生超市,让我也去。
我说:难得你们都在家,我在家做饭吧。
先生正好打电话过来,我说做午饭,他一听要来摊煎饼,让我去买菜。
我买好菜回来,儿子打电话说他一个同学中午要来家吃饭,那就来呗。多做点就行了。
先生回来了,他和面糊摊煎饼我择菜做菜,我俩一直都这样合作的。
冰箱里一个卤好的猪耳朵取出来,放到蒸烤箱里消冻,儿子说他们在盒马鲜生超市买了一只奥尔良烤鸡,我做了酸辣土豆丝、炝绿豆芽、凉拌黄瓜、红萝卜丝、豇豆角和洋葱几道家常菜。分别用韭菜和绿豆芽还有人苋菜做馅,先生做成了煎饼菜合。
十二点左右儿子同学带着媳妇来了,他媳妇一看煎饼菜合,说没见过。吃饭时她直呼:太好吃了!
儿子这个同学是他的初中同学,两个孩子关系一直都很好,我们也很熟悉。他们吃完饭走的时候,先生让我把没吃完的菜合都给他们带回去了。
我们邀请他俩以后有时间再来,还给他们做煎饼菜合吃。
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