儿时的冬天，雪像家里那只山羊脱下的一大团一大团的羊毛，扑簌簌地漫天落下。每到这时，家里总会生起温暖的炉火，架起略显笨重的大锅灶，拉起吱扭扭作响的老风箱，一股子温馨的味道就在这些再平常不过的景象中悄然而生。
有了雪，北方的冬天是很冷的。但是，母亲总会在我和姐姐放学回家后，为全家人下上那么一大锅汤面，偶尔还会给我和姐姐每人加一个鸡蛋。那时候的生活是真困难啊，可以说，我们俩一人一个鸡蛋，便是全家上下最大的奢侈了。
日子过得虽然清苦，可每个人的心里却都是乐呵呵，暖乎乎的。
那时，家里每年买的煤很少，奶奶便一直省着用，再省着用。慢慢地，她就总结出了一套自己独有的省煤办法，有时候搭一回炉子，一整天都灭不了。在我们一家人眼里，这些“乌金”可都是宝贝疙瘩，弥足珍贵，就是我偶尔因为贪玩儿不小心弄碎一块儿，也要心疼上那么好半天呢。
平日里，炉子总是缓缓的烧着，烧得家里头暖融融的，可我和姐姐闲不住，经常结伴跑到院子里去玩雪，堆雪人。爸爸出来了，笑嘻嘻地夸张大叫道：
“哇，这是谁堆的雪人啊？也太丑了点吧！”
他总是爱逗我们玩儿。
可那时，还是小孩子的我们自然是十分生气的，扭过头赌气不去理他，嘴巴撅的都能挂油瓶子了。我的年纪小，爱哭，被他这么一“奚落”，眼睛更是立马红了。他见状，赶紧开始说好话哄我：
“这么丑，还不如我家小公主漂亮呢！”
我顿时觉得错怪了爸爸，原来在他的心目中，我才是这个世界上最漂亮的小公主啊！
玩儿累了，我和姐姐就会乖乖跟着爸爸回屋，并排坐在炉火边，慢慢地烤起手来。这时候，我们睫毛上的雪花化掉了，凝聚成几滴小水珠，使得眼前朦胧一片。再看那误入窗棂的飞雪，还有晨起未化的冰花，都洇成了一团团的水汽，像染湿的年画，喜庆又欢愉。
那个时候，北方的孩子谁没自己烤过红薯呢？
拿几个红薯洗净，直接塞进炉子下面扒灰用的洞里，便再也不用理了。没过一会儿，烤红薯那特有的香味就汨汨传出，逐渐地漫延了整个屋子，迅速勾起我们肚里的馋虫。甚至管不上是否熟透，有无尘灰，翻两翻，也不怕烫，也不剥皮，直接用手指一捏，就开始吃了。然后通常便会被烫得流眼泪。
只是，这样的日子还是少的。毕竟我们家不可能经常买红薯。更多的时候，往往是别人送的那么一两个，被爷爷带回家给我们吃。
但是等到快要过年时，情况便是大大的不同了。年前，母亲和奶奶就开始忙前忙后，做各种过年需要的吃食。土豆炖鸡肉，粉蒸肉，炸丸子，八宝饭……母亲把一碗碗做好的蒸碗，像一年辛勤耕耘的战利品，摆放在屋中央的大圆桌上，预备着招待客人的时候吃。等到她回了厨房，这儿就成了我和姐姐的天下。
对我来说，除了吃以外，看她们做饭也是一件赏心悦目的事儿。
炉子上的水缓缓烧着，母亲和奶奶系好围裙，开始了她们“艺术的创作”。我看着妈妈熟稔地洗菜切菜，将鱼开膛破肚，一系列动作仿佛排练过无数次似的，那样流畅，那样好看。奶奶在做八宝饭，各种果脯全部被她摆了上去，五颜六色的，漂亮极了。
炉子上，母亲早已经将土豆烧鸡块炖在锅里，这时候，她通常会开始炸丸子。
炸丸子是我和姐姐最喜欢的一道“工序”，因为肉丸子这种东西，母亲总会一次炸很多，然后再分别装盘，做成各种各样的味道。而对于别的菜，我们并不敢太过“放肆”，只能偷偷捏上那么一小块土豆，或是一小块肉，便再也不敢偷吃。八宝饭，粉蒸肉一类的食物，我们是不敢吃的，这样太容易被发现了，且之后也没有办法再做成一盘菜。只有炸丸子，只要不是太过分，大人们一般是不会管的。
假若“偷吃”成功，我和姐姐就会开心得如同偷了腥的猫儿，满足地跑出去玩。我们太得意了，因而并不能看到母亲在我们背后无奈而哭笑不得的笑容。
我们快乐地笑啊，闹啊，像两只叽叽喳喳的小鸟，那个欢腾劲，就甭提了。
那时的冬天多冷啊！鹅毛大雪漫天飞舞，落满了小院。大地白茫茫一片，庭前那棵柿子树一夜之间便白了头发。门前小路遥遥地伸向儿时无法到达的远方，路边的枯草，在这漫无边际的雪野里肃杀着，寒气逼人。
那时的物质多匮乏啊！肉和点心都是过年才可以吃得上的东西，可是，为什么，在那样的冬天里，我却觉得自己就像是身在天堂呢？
后来在我十岁的时候，我们搬家了，之后，我再也没有看到过那样大的雪。儿时堆的雪人，融化在来年春日里的第一缕阳光下，却永远留在了我的心中。
如今，我家早已经用起了电磁炉，还买了各种各样小巧精致的锅子。儿时大锅饭的味道，从此只能自回忆中尝取。
我慢慢地、慢慢地了解到，在这个世界上，没有任何事物是一成不变的，它们总是会随着时光的流逝逐渐淡去。你们的联系，无非就是那美好却又短暂的几年甚至几个月的时光。但是，请不要为了那页已消逝的光阴而惆怅，如果这就是成长，那么就让我们安之若素……
网友评论