蛙鱼
文/岠山剑客
蛙鱼
慵懒的春日，
发困的下午，
找不到什么好吃的，
肚子却饿得咕咕叫，
沿着街道走了一圈，
都是没有食欲的消遣，
看着早已经熟视无睹的招牌，
蓦然间，想到一口锅灶，
雾气氤氲的热水，
山芋粉面和水一比四的比例，
不断搅拌声音，
一粒一粒从漏桶漏到清凉的水里，
用漏勺盛起，配上酸酸的醋，
油炸花生米，黄瓜丝，咸菜，
当然要有亲手制作的辣椒酱和园子里摘来的香菜，
滑溜溜，爽歪歪，
一个梦一样的过去，
一道梦一样的美食，
在八零后的人心里刻下印迹，
当年上学的光阴里，
它要配上新出炉的锅饼，
大块朵颐。
如今，想死我的卖蛙鱼的，
春天了，竟然没有卖蛙鱼的！
唉，想吃，
哈哈，回忆，
嗯，再等等……
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清 曹寅 《闻蛙》诗：“谁能犯虎乙，终是挈鱼丙。”
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烟波问短亭，柳水笑行人。 忽见荷花里，鱼蛙水鸟亲。
湖波锦鱼欢， 蛙声闻不见。 时已深沉夜， 和衣饮愁眠。
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