习茶打卡之雪片（3）

商家发布信息：

11月20日介绍茶品为「雪片·单丛鸭屎香」

产地：广东省潮州市

香气：白巧克力、奶油冰淇淋、银花香

滋味：青莲子

（仅供参考喔）

【盖碗品鉴】

投茶量：4克

水量：100毫升

水温：100度

温润：投茶注水后直接出汤

第1-2道：5秒

第3-4道：10秒

第5-6道：15秒

第7-8道：30秒

备注：可根据个人口感调整冲泡时长。

………………

随着冲泡次数的增加，每次可延长30秒以上。

备注：每道茶浸泡时间，可根据个人饮茶口感浓淡进行调整，可延长可缩短。

「梅须逊雪三分白，雪却输梅一段香」

雪为何味？喝到雪片的那一刻便明了。明明入口是热茶，留在嘴里的却是一丝清凉。潮汕凤凰山采得的冬茶，保留了鸭屎香树种极具辨识度的奶香和银花香，又额外多出了奶油冰淇淋一般的清凉回味。高香一出，如同遇见了一位风雪中的清冷佳人，齿颊留香，神思情爽。

个人品饮感受：

不愧为茶中香水，香柔水滑，喝过齿颊留香，银花香显。但对冲泡方法有着极高要求，水温高，投茶量大，出汤时间稍慢，就会有苦涩感，估计冷泡会更好喝。干茶和叶底稍碎。

置身馥郁百花园，你若盛开，蝴蝶自来。这应该是一款很受女士欢迎的茶品，“雪片”的名字，听着就很浪漫。