我赶紧跑到厨房里,把妈妈今天买回来的鸡翅洗干净。再拿着刀切两刀鸡翅中间的肉。然后放进碗里腌制,腌制半个小时。接着再把面粉加鸡蛋涂在鸡翅上,做到这里,我突然想到妈妈炸鸡翅时从来不会很快把鸡翅放到锅里去炸,好像这么快就放到锅里去炸的话,面粉就会掉下来了。大约过了十几分钟,我准备,炸鸡翅了,我先把锅烧热,倒了油,然后我把鸡翅放到锅里去炸了,一放,我就听到鸡翅在吱吱在唱歌。过了5分钟,我就把筷子把鸡翅夹住然后翻一个面,再炸一会儿。我就发现鸡翅的颜色从白色变成金色,我想:“鸡翅一定是熟了吧!”于是我拿起筷子向鸡翅插下去,果然没有血流出来。然后我把鸡翅加到碟子里。它有金黄的珍珠般的脆皮包裹着,我的口水都流出来了,忍不住的跑过去拿起筷子夹住一块鸡翅,我刚一大口咬下去,啊!鲜嫩的鸡肉吃起来满嘴流油,哦,那个爽劲,从嘴里一直香到心窝里!简直就是一种享受,让我回味无穷。我忍不住感叹:“没想到我第一吃做炸鸡翅就那么好吃”
看着美味的鸡翅,心里别提有多高兴哦。
作炸鸡翅
网友评论