昨天刚从狮城回来,趁着记忆还新鲜着,赶紧写篇文章记录我的感受。先从衣食住行等方面总的写写我眼中的新加坡,再谈谈在各个景点的感受。
衣
新加坡靠近赤道,一年四季感觉都像初夏的温度,十月去感觉温度刚刚好,偶尔飘雨感觉也很舒服。
按照当地人的说法,十月十一月是最适合来旅游的季节,三月则多雨。
新加坡人想要冬天去北方看雪都会去朋友家借衣服,因为这里没有冬天。在我看来,他们的冬天在商场里,在室内场馆里,第一天到这没经验,从三十度的室外走进FLOWER DOME,刚开始觉得很凉爽,走了一会就觉得冷,单穿一觉短袖不幸着凉了。之后就总是会带一件外套,在车上或商场里穿。
食
和好吃的中国相比,新加坡大概是远远不及了,这里给我印象最深的就是肉骨茶了。去的是米其林一星的松发肉骨茶,坐下来,桌上摊了许多碟子,我才知道肉骨和茶是分开的。先吃了油腻腻的肉骨汤,再喝一杯清爽的功夫茶,配菜有用青菜腌制的咸菜,切成小块的油条,还有类似与中国红烧蹄膀肉的菜肴,再有就是一碟很酥的盐水花生。
吃完后买了两包烧肉骨汤的调料,昨天晚上试图效仿一下,还是不像店里的味道,不知道是因为煮的时间过长,还是肉骨的部位选的不对,总之是只能凑合吃的水准。
还有让我念念不忘的就是这里的米饭,新加坡少农民,所以食物大都是进口的,这里的米应该是从泰国进口的,单是闻着就已经很香。而这里饭的煮制方法也很奇特, 一般的米饭在淘洗后都会加清水煮,这里的海南鸡饭则是用鸡汤代替清水,煮出来的米饭有着微微的鲜味和咸味。还有娘惹餐中的米饭,因为加入了植物成分而显绿色,不过不是那种黑暗料理的绿色,并不会抑制食欲,闻起来有淡淡的椰香,吃的时候我舀了一勺咖喱汁拌在饭里,很美味。
住
在新加坡的五天都住在同一个酒店里,因为跟团又是国庆期间,订到的酒店不是特别的好,顶多三星的样子。
之前在国内有听说过,新加坡的很多酒店水准差不多相当国内的快捷酒店,去了之后感觉也确实如此,不过确实干净了许多。
为了环保,房间内没有牙刷拖鞋之类的一次性物品,洗发膏沐浴露之类的有是有,但是基本不起泡。房间的空调老化的厉害,声音很大,像鼓风机。总之一切都还凑合但也不太好。
行
前两天跟团都有车接送,后面自由行的时候体验了一次地铁,买票很方便,还能用信用卡,各种标识也很清楚,地铁车厢比上海看上去稍微大一点,不知道是不是因为人少而产生的视觉误差。
后几天为了节省路上时间,就都选择了打车出行,有点遗憾没有体验一次公交车。
新加坡出租车的起步费按照公司的不同和车型的不同各有高低,最低的3.2刀,最贵的有4.5刀的,算下来和现在上海涨价后的起步费差不多。我一共坐了四趟,每趟都跑了大概十公里左右,算下来是20刀不到,算是有点小贵。
和英国一样是靠左行驶,很不习惯,过马路的时候还是不自觉的看向反方向,红绿灯的地方也没有斑马线,是那种框框一样的线,意思是人就走在这个框里。
过马路的时候,车总是会让行人,和在欧洲的感觉一样。不过道路上也没有想象中的那么一尘不染,在一些稍微偏僻的地方地上还是会有垃圾,因为有很多建筑工地,所以路上的灰尘也是有点大的。不过有一点很好,在建造的楼房会在外围用隔音布裹起来,应该可以稍微地减少噪音,想的很周到。
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