今天在民间看到了一个特别有意思的小工具，成功地用来夹开生花生的外壳。
我们都知道花生米好吃，但是花生剥壳却不容易。记得老妈曾经经常亲手剥花生，以至于两个大拇指指甲都是黑的。一看妈妈的手，就知道她干了多少活儿。花生的壳很硬，仅仅用手捏开并不易，有时得用牙咬开，再用指甲剥成两半，因此剥过花生的手会又黑又糙，大拇指和食指的指头肚儿都是疼的。每年的花生种子就是这样剥出来的。
我以前剥花生，干脆把它们都倒在地上，然后用脚踩，踩裂即可。但是也会用力不均踩碎不少，就不能再做种子用。
今天亲眼看到南阳一个我叫她舅奶的，拿着这样一个小物件，夹住花生，上下一压，花生就裂开了，然后再剥籽，很轻巧灵便。
仔细一问，原来是她们自己家的发明。用一根青竹杆，把中间的一节在中段两边各切开一个小口，剜掉中间竹子，然后向中间折，可以用火稍微烤一下定型。最后就成这样收缩自如的夹子。
我不由地佩服这个创意！别看小，却解决了一个不小的难题！
于是拍下来，回来可如法炮制。
民间有高人！智慧来自于实践！为她们的聪明才智点赞！
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