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是那夜的饭菜好还是九月菜好

是那夜的饭菜好还是九月菜好

作者: 小树慢慢长 | 来源:发表于2017-09-21 21:45 被阅读0次

     那天失望,失落,失痛,迷茫。泪水在眼里打转,无论怎么憋忍还是流落在脸颊上,呜咽哭泣。也是在那夜在心里植下一个叫吃的执念。

     不知那傍晚在那床旁的炉子上的米饭与炒菜是这些年吃过的饭菜那个有魅力?也不知我对它们的需求真的是那么必不可少?

    记忆中,那是一个简单的小平房,外面有群鸡。我是那个看鸡的孩子。那天的感受是接受非我所求,看着我所求在别人的嘴里化入胃,流入肠,布与细胞周围,在长达五六小时中化为二氧化碳与水,结与细胞,沉为油。在那四四方方的平方房,没有任何装修的坯房中,那张床的炉子上摆放过怎样的炒菜。是酸汤?是米饭,是瘦肉炒青椒?是炸洋芋皮?是炸粑粑?于是那蘸水成为了我记忆中最好的东西。成为十八年中的执念。于是18年,那些东西流入身体,沉为油。

    两次回家,看过自家的后地,那喂养猪的小平房,那个看鸡的地方。那曾经记忆中温暖的屋子,床铺。在哪个家乡的地方吃过许多人家的饭菜。在二爹家,多数是炒肉,炒洋芋,炒汤。今年去,有红辣椒炒炸肉,炒洋芋丝,炒玉米粒。在两个二舅家,都算吃酒吧。猪腿,浣纱肉,炒瘦肉,鸡,鱼,银鹭花生牛奶。那日那个牛奶之于二舅娘相当于包子馒头至于我。我还有洋芋皮(有一段时间吃了一个月)然后就是在外婆家,幺舅每次都有腊肉炒青椒,炸洋芋,火锅。去年去外婆家,幺舅和我们炒了好多的菜,酸汤,西红柿炒鸡蛋,炒洋芋,炒瘦肉,变肥肉,炸洋芋皮。在大伯娘家也曾吃过,酸汤煮面,炸洋芋,炸洋芋皮,炒肉,炸粑粑,米饭。也曾在爷爷家,炸粑粑,菜豆花,炒肉,炸洋芋。

     在二舅家们,是要交钱的,,在爷爷家则是吃尴尬,在大伯娘家是走过场,。也许执念的根植也不知道它存在的意义是因为那在火垅炒出来的一个一个菜,在油水炸出来的百面团,在那蒸子里的米饭,玉米饭。在那桌子上所有的人的迫不及待,在上面狼吞虎咽的缺乏者。仿佛认为吃了它们自己仿佛就强夺到了什么,从此自己与别人就多了什么。但那些终是油盐酱醋加油,糖而已。在胃里溶解,流入肠道,游走在细胞周围,成为油,化为二氧化碳,又或流出体外。

    在外婆家吃仿佛就是对一个人的好,在家的暑假每天早上晚上都在吃妈做的饭。不知是现在材料齐全吗还是以前?不知是现在手艺好还是以前,不知是现在更有爱意还是那时?

    我仿佛就认定了吃就是好的,撑才是吃,也许在这上面吃一生,毁一世,哭余生。

    不知那些吃的东西真的这么意义重大,真的是得到的越多,对我越好,还是食物本身没有那么重要?

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