今天跟豆瓣认识的一个小姐姐去吃饭了，很赞的泰国私房菜，提前预定桌子和菜品，临时去吃不到，临时要加菜也不行。地方不大，就四张桌子，这么算下来每天最多做十桌菜。东西是真好吃，我们要了一个秘制牛肉，牛肉切成厚薄适中的片，提前腌制，重油爆炒，保持肉质嫩滑，撒大把辣椒花椒提味，碗底铺一层莲花白去油腻，味道非常的丰富啊，辣，麻，香，一点点酸。一个凉拌芒果，芒果半熟，微微软，加了胡萝卜丝韭菜，经典的泰式吃法，酸辣可口刚刚好，主要芒果的熟度非常适合入口，我基本吃掉一盘。还有个凉拌毛肚，这个之前从来没吃过，毛肚应该是提前用水焯过，也是泰式的吃法，最经典的是加进了百香果，毛肚的腥气完全没有了，百香果极酸，跟毛肚的肉质配合在一起特别美妙。主食是超棒的野菜糯米饭，野菜不知道是哪种，味道有点像海苔，但比海苔更丰满，应该是烤干调味后剁碎，自己把泰国的香糯米捏成团，沾着野菜沫吃。这种吃法比较日式，野菜鲜咸，糯米香甜软黏，绝佳的搭配啊。
写着写着都在流口水，一顿饭吃了三个多小时，边吃边聊，好开心。
进门的时候看到隔壁桌有盘螃蟹，看起来就十分好吃，要不是不让临时加菜还想再点个螃蟹吃。
跟小姐姐聊天也好开心，最近几年貌似接触异性的欲望越来越少，但交朋友的效率越来越高，因为知道自己是什么样子，跟什么样的人接触才会舒服。尽量避免浪费时间，降低试错成本。
记得小的时候，妈妈跟我说过一句话，伙伴可以有很多个，但朋友只要两三个就足够了。嗯，我妈也是有些人生智慧的。
有吃有玩，明天课也少，开心。洗澡睡觉了。
今天完全是敷衍乱写了，但是我还是写了！给自己点赞，开心！
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