2023-04-17

民以食为天。

解锁好吃的糯米丸子（实操）：

1，适量的糯米提前泡水。（如果计划中午吃，早饭后就可以把糯米泡上）

2，买新鲜的肉直接铰肉馅，我加了葱姜料酒胡椒粉生抽盐。怕丸子太实又加了点馒头渣（一个小馒头凉的很容易搓成渣）。

3，正常挤出丸子后，放入水发好的糯米中滚几下，糯米均匀的沾好后码入盘子里。

4，上锅蒸二十分钟。（我团的丸子比较小二十分钟就熟了，可根据丸子的大小调整蒸的时间）。

香糯可口的糯米丸子，好吃的停不下来！

赶紧安排上哈！