牛轧糖🍬

牛轧糖🍬 牛轧糖🍬

棉花糖版牛轧糖

原料：

          无盐淡黄油      50克

          棉花糖            180克

          全脂奶粉        120克

          熟花生仁        200克

方法：

1.黄油放不粘锅中，小火加热至融化。

2.放入棉花糖，小火加热至融化

3.倒入奶粉，翻拌均匀，关火。

4.倒入花生仁，拌匀。

5.倒入容器或不沾油布中，趁热整形。

6.冰箱冷藏30分钟，切块包装既可。 花生仁的烤制方法： 1.用小一点的红色花生仁，烤箱预热后150度，上下火，中间层25分钟。 2.晾凉后带上一次性手套，手搓去皮。 3.用洗菜控水的漏筐，筛去花生皮即可。