在外面多年，总是无法忘记家乡的美食，豆腐脑加胡辣汤两掺成了早餐的首选。可是很多时候走找不到正宗的胡辣汤，于是选择自己做。先在网上买一些胡辣汤料，然后放点豆皮、花生、海带、木耳等。豆腐脑的话就直接用嫩豆腐代替，最后再放点儿香油、辣椒油、醋等。再配一个包子，早餐就吃得饱饱的。除了胡辣汤，最想念的就是卤面。把蒸半熟的面条和菜一拌，再蒸一遍就好了。卤面有些干，再配上鸡蛋汤才算完美。
除了家乡的美食，其他地方的美食我也逐渐爱上了。如湖北热干面、山西油泼面、兰州拉面、安徽板面等。它们各有各的特点，满足了我那挑剔的味蕾。
从小吃面食的人，自然对各种面食有一种偏爱，却不妨碍我偶尔也吃米饭。吃米饭的话，对菜自然要求多一些，有酸菜鱼、水煮牛肉、红烧猪蹄等等。吃过东北菜之后，才知道各种蔬菜都可以蘸酱吃。川菜最下饭，主要的功劳是辣椒。可以不能多吃，也不能天天吃，肚子受不了。
至于汤一类的，最喜欢奶油蘑菇汤。在外面吃饭，只要有它，我可以喝五六碗。那个贪婪劲儿，仿佛自己的身体缺奶油似的。乌鸡汤也喜欢，谁让它比普通的鸡更有营养哦呢。不信，你看“乌鸡有10种氨基酸，胆固醇和脂肪含量少，高蛋白低脂肪……”
都怪中国有那么多美食，让我成了一个名副其实的吃货。哎，什么能改掉爱吃的毛病呢？
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