今天是学的第三天,轮到我们三组搞卫生了。上午做了三个菜,下午做花卷。
吃完早饭去教室,还好,迟到一点,没人管。他们都早已经到了,还把准备工作做好了。该杀的鱼杀好了,该切的菜切好了,该准备的佐料都准备好了。我发现勤快的总是那几个,像我们懒的人还是多。
黑板上写着“紫兰肉片,菠萝鱼筒,酸菜鱼。”我心里很是奇怪紫兰肉片和菠萝鱼筒是什么,但不喜欢问,就静观其变吧。大厨先做的菠萝鱼筒,我看了下他的操作,原来是像做松鼠鳜鱼那样的把鱼身切成花再炸,然后淋上蕃茄酱,试了下,酸甜味。至于紫兰肉片是把肉片调成烧烤的孜然味,再炒黄瓜,其间加洋葱片。原来此紫兰是此孜然,哈哈。
至于酸菜鱼就是我们平常在餐馆点的那种,他把鱼头和鱼骨先用煎下,再加各种调料煮,煮个十几分钟,捞出鱼头和鱼骨,汤留下,把鱼肚肉用淀粉调好划入汤中,再加入豆芽酸菜煮开,倒入先前装鱼头和鱼骨的盆中,洒入香葱少许葱,浇点热油上面,好了,大功告成,拍照发群里,开吃。
今天我带了碗筷,虽然我们组的人比那两组人少,可惜吃起东西来却最快,有时还没分到我们后面就没了。下午把花卷做好后吃完就下课了,等人走后我们开始搞卫生。
有些人在那说,我们早上洗了菜的可以不搞卫生。另外一些人说,可以,早上洗了菜的可以走了,我们来打扫。话是这么说,人都没走,还很积极,都抢着做。我是慢一拍的人,没找到扫把,也没找到洗的东西。没法,不能只吃不干活吧。于是我找了个拖把去拖地上的水,再找个抺布抺下桌子,这下心里平衡了。其间还有人说,有些人只吃不做。马上有人说,不管那些,想做的就做下,不做就算了。反正总会有人做……我发现到哪里都有江湖,都有三观正的人。
人多力量大,没一会都搞完了,关灯,关门,关窗,锁门走人,一天就这样过去了。我看好多人在加微信,但我对加人没什么兴趣,也没和好多人聊天,更没有动手,大多数的时候在那看作个看客。喜欢动手的总是那几个,有班长,还有的是真正想学了去开店的。不管如何,在这里时间过得很快,期待以后的学习。
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