Hi，咖啡演播室的各位小主们，这个周末喝咖啡了吗？如果没有不妨现在冲一杯吧，我们边喝咖啡边看电影好吗？
今天要给大家推荐的这部电影叫做《咖啡未冷前》，是日本著名女导演冢原亚由子执导的一部奇幻电影。
故事是说在一家咖啡店里有一个神秘的座位，据说这个座位可以让人们回到过去。规则是想回去的那个时刻必须发生在这家咖啡店里；想见的人也必须在这家店里出现过；可以回到过去但是无论做什么都不能改变已经发生的事情；在过去停留的时间只能是从咖啡倒入杯中到完全冷掉的那段时间，如果在咖啡未冷前没有把咖啡喝完那么将被困在那个时刻，变成一个幽灵。这是一个诅咒。
平日里这个座位上坐着一个幽灵，所有进入到咖啡店的人都可以看到她，却不能触碰她。所有想坐在那个座位上回到过去的人，只能等幽灵去洗手间的时候才能去实现自己的愿望。剧中有这样一个情节：店里的一位常客，因为想回到过去跟自己逝去的妹妹说声道歉而着急想要那个座位，女主人公就不停的给幽灵倒咖啡，然后幽灵就去了洗手间。咖啡利尿这个知识点被这样诠释，也是绝了！
回到过去的人，无论做什么都改变不了已经发生的事情，但是每个从过去回来的人却对未来的人生有了新的规划。或许这就是佛家常说的放下的智慧与力量。人活一生，无论在哪个年纪，无论贫富都有着或多或少的遗憾。着点滴的遗憾不是前行路上的阻碍却是鞋里的沙砾。而这部电影就是要告诉我们——与其背负着过往的遗憾逃避现实不如给自己一个机会打开心结面对生活，而做出这样的选择并没有想象中的那么难，一杯咖啡的时间就够！一杯咖啡的时间足以改变一个人的心态！
作为一个咖啡人，除了关注故事情节，自然还会被剧中的咖啡器具所吸引。整部电影里，这家咖啡店里面都没有意式咖啡机的影子。吧台上有冰滴壶、有虹吸壶，有美式滴滤；而想要回到过去的人只能是让女主人公用手冲的方式现场冲煮一杯咖啡。女主人公用的是一个光滑的没有导流槽的V形滤杯，里面用蛋糕形滤纸，这样的滤杯冲出来的咖啡平衡感好，醇厚度高。
除此之外还有一个很小的细节，这家咖啡店用来装牛奶的那个迷你奶缸实在是太可爱了。而那个患了阿尔兹海默症的高竹女士，每次把牛奶注入黑咖啡里的时候都会露出幸福的笑容。所以没有人说黑咖啡里不能加牛奶，对于消费者而言，能让她露出笑容的咖啡就是好咖啡。
好了，摸摸你手中的咖啡冷了吗？如果有一张椅子，有一杯咖啡可以让你回到过去，你最想回到什么时候？最想见谁？最想融化心中的那粒沙？一杯咖啡，一部电影，谢谢你来咖啡演播室做客！
不会冲咖啡的朋友不要懊恼，欢迎来中赫时尚咖啡学院，每一位进入中赫时尚咖啡学院的朋友都可以体验自己做咖啡的乐趣。虽然我们的咖啡不能带你回到过去，但一定会让你有一个不一样的未来！
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