请客吃饭

以前的小伙伴们几次嚷嚷着要来我现在的住所看看，顺道尝尝我的手艺。一直没有同意，主要是考虑到不是自己的家，主卧还住着别人，总归有些不方便。再者要请肯定都请，不能漏了谁，可是都请人数一多，空间就显得拥挤，再加上凳子，餐具，厨具好像都显得不够用了。总之以上原因都让我无法下定决心干这个浩大的工程。

这次终于请他们过来，总共会有8个人，想想一屋子人该怎么招待就脑袋大。倒是总归自己是个容易心软的人，他们吵得次数多了，最后还是计划，毕竟我也想借此大家聚聚。凳子不够，把书装小盒子里临时凑一个，其他器具找房东来借。

8个人，一人一个菜，再加一汤一凉菜，合起来得有10个菜。我只有6个盘子，3个汤碗，6个吃饭的碗，缺的碗盘得找房东借。炖汤和蒸米饭都要用到电锅，可是只有一个，也得找房东借用他们的，自己的蒸米饭，他们的借来炖汤。我有一个超粘锅的炒锅，可是这次的10个菜中有要油炸的，水焯的，小炒的，炖煮的，红烧的，一个不怎么给力的锅也不够用，还得借。

几天前接了个list，要做的10个菜：玉米排骨汤、红烧肉、可乐鸡翅、炒腊肠、藕盒子、地三鲜、煎豆腐、拔丝地瓜、凉拌三丝、烤花生米，在此基础上列出了要买的食材。今天晚上下班去超市买了所有的肉食，明早去早市买蔬菜类的。明天先洗好菜，切好菜，接着把肉类都过下水，接着制作藕盒子。所有准备就绪后首先把汤放在电压力锅里炖着，米饭放电饭煲里蒸着。最开始拌凉菜，再把要油炸的先炸出来，接着煎出豆腐，然后烤花生，再开始做红烧肉。另一个锅里倒出多余的油，开始做可乐鸡翅。红烧肉出锅后做拔丝地瓜地瓜，可乐鸡翅出锅后做地三鲜，拔丝地瓜出锅后做炒腊肠--藕盒子--煎豆腐。一切OK！

以上就是我的全盘计划，希望明天一切按部就班，菜做的不要难吃。此刻发现请客吃饭并不是那么容易，我不会做牛肉、鱼，所以肉菜要么是是猪肉，要么是鸡肉，菜类很单一。不过初次尝试先从简单的来。

明天的准备再加上跟以前室友聊完后就失眠了。听着她在我身旁均匀的呼吸，起身去卫生间写了此篇小记，回去后躺床上就能睡着最好。