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【偶遇NihaoItaly】CASALE 独家冠名赞助“致臻,香

【偶遇NihaoItaly】CASALE 独家冠名赞助“致臻,香

作者: 你好意大利NihaoItaly | 来源:发表于2018-04-13 14:50 被阅读0次

    转眼偶遇NihaoItaly活动

    已经来到了最后一场

    相聚的时间是短暂的

    但是对于美酒美食的追寻之旅

    却如追求爱情之心

    致臻永恒!

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    DA MARCO这个在上海

    拥有20多年经营历史的意大利餐厅

    一如既往的热闹非凡

    正是因为它拥有家一样的感觉

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    大厨兼老板Marco 1995年来到中国

    经营DA MARCO已经20年了

    他从小喜欢做饭

    9岁就跟着妈妈学习烹饪

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    他的心愿就是让所有来到DA MARCO的朋友

    感受最温暖的家庭氛围

    品尝到最正宗的意大利家庭美食

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    本次活动的独家赞助商CASALE

    是一家来自意大利帕尔马火腿生产商

    他们将独特的意大利风味火腿带到了中国

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    帕尔玛火腿(PROSCIUTTO DI PARMA)

    只生产自意大利北部的

    艾米里哑一罗马涅区(Emilia— Romagna)的

    帕尔玛省(Parma)内的南部山区

    帕尔玛火腿是意大利火腿中的精品

    并获得了欧盟的原产地保护

    只有在意大利帕尔玛地区

    生产的火腿才可以称其为帕尔玛火腿

    并被印上皇冠图案

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    CASALE出品的帕尔马火腿肉质鲜美

    它唯一的配料是意大利猪肉和少许食盐

    未使用任何防腐剂或添加剂

    是一种完全天然又美味的产品

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    上好的帕尔玛火腿色泽呈暗红,切片后有透视感,带云石纹理的脂肪,嗅起来有陈年的肉香 味,入口味道咸香,脂肪能在口中溶解,有回味。

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    帕尔马火腿的讲解一展开

    来宾们就已经迫不及待的期待着今天的美食了

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    大厨Marco也特别使用ANOLON的锅具

    为大家尽心准备了一道菜单上看不到的菜品

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    这道菜单上没有的菜品

    **linguine seafood baked in pizza crust **

    烘制意大利扁平面配新鲜海鲜与脆皮饼

    包含着浓浓的意大利风味

    一上桌就迎来了大家的围观

    纷纷掏出手机拍照

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    切开脆脆的薄饼一股香气扑面而来,

    浓郁的海鲜番茄面让人垂涎欲滴!

    没有品尝到的小伙伴不用着急,

    NihaoItaly俱乐部放大招了!

    凡是NihaoItaly的会员到DA MARCO

    只要告诉大厨是你好意大利的会员

    就可以点上这道隐藏菜式,是不是很过瘾啊?!

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    品鉴环节开始前,照例我们请出了

    BORMIOLI ROCCO的代表为大家介绍

    精美的UNO系列水晶杯

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    世界知名设计师安东尼设计的这一UNO系列

    正是寓意着唯一

    而更为亮眼的是UNO系列的葡萄酒杯、

    竟然拥有小编闻所未闻的柔韧性

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    在销售代表用力掰扯的同时

    小编真心为他们捏一把汗

    但是奇迹出现了

    杯子在她们放手的同时弹了回来

    不得不赞叹BORMIOLI ROCCO工艺的精湛

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    作为21天意大利美食之旅冠名商

    CASANOVA 再一次华丽登场

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    Casanova Cuvée 当然不能少!

    大家在品鉴起泡酒的同时

    享受着今天特别准备的

    CASALE火腿和CYNARA洋蓟。

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    KELIT精选了两款来自西西里的葡萄酒

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    塔斯卡酒庄

    雷加利干白葡萄酒

    搭配

    海鲜意大利面

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    塔斯卡酒庄

    雷加利黑达沃拉红葡萄酒

    搭配

    意大利披萨

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    压轴大戏当然是甜品

    不过今天的甜品冰淇淋可是有额外的加料哟

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    没错!
    正是FABBRI的淋酱

    让冰淇淋成了全场尖叫的美食

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    FABBRI奇缘于1905年

    拥有超过一百年的阿玛蕾娜糖浆樱桃生产历史。

    其产品味道独特而美味。

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    当珍贵的陶瓷容器使产品独具一格

    产品被置于特殊的法恩扎陶器之内,

    陶器蓝色及白色点缀

    所以购买者可以使用这些优雅的花瓶

    将产品放在餐柜上保存或供应阿玛蕾娜

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    法布芮蓝白花瓶最初

    由来自法恩扎市的里卡尔多•盖蒂创作

    灵感源自中国艺术

    白色背景上的花形装饰

    令人回想起来自中东和远东的古老饰品

    16世纪,当时的东印度公司买入了首批中国瓷器

    将瓷器带入意大利。

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    最后大家合影留念

    偶遇NihaoItaly活动也将告一段落

    NihaoItaly还将一如既往的

    引领沪上意式时尚生活

    赶紧加入NihaoItaly Club!

    活动主办方

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    “你好意大利”是中国首家只专注于意大利品牌产品与生活方式的平台。除了为消费者提供优质产品并定期举办线下活动之外,也为企业客户提供商品进出口仓储物流服务与市场营销创意方案。平台通过线上媒体,商城,结合线下展会、美食节、品酒会等社交活动,为客户提供全方位产品服务,同时推广健康、优雅的意大利传统生活方式。

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    联合主办方

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    《橄榄餐厅评论》是中国餐饮界知名的专业评论杂志,拥有近10年的专业出版经验,在中外餐厅业界具备广泛资源、人脉,与诸多知名美食家、大厨进行过成功合作,是备受业内人士推崇的行业风向标。

    官方微信公众号“橄榄餐厅评论官微”,及时传递美食资讯,深度发觉美食背后的故事,不定期发布福利信息、组织线下活动,是与读者建立沟通互动的平台,令传统媒体的影响力更加广泛。

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    上海瀛和文化传媒有限公司成立于2017年12月,主要从事以影院新娱乐新生活圈为表现形式新零售传播、消费升级及品牌互动,网络化品牌展示活动、新媒体的传播、IP延伸及品牌植入等。

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