随着燕窝知识的不断普及，越来越多的开始购消费者购买燕窝煮食，以达滋补身体的效果。燕窝自古以来就被中国人认定为传统滋补养生品，中国不产燕窝，却是最大的燕窝消费国。
2013年国家认监委对境外燕窝要求实行“一品一码”溯源标准。作为质检总局技术下属机构，中国检验检疫科学研究院（CAIQ）研制开发了第三方追溯系统——中国燕窝溯源管理服务平台。以达对进口燕窝产品进口量的实时监控，为进口燕窝卫生注册的后续监督管理提供技术支撑。CAIQ溯源标签已成为消费者识别和选购获华注册企业的合法进口燕窝产品标识。
随着溯源码的普及，越来越多的消费者开始购买溯源燕窝，中国检验检疫科学研究院的溯源标签可不是随意就能仿造的，这个标签设计了多重防伪元素：油墨防伪、印刷防伪、平台数据防伪等。
最近经常有消费者在询问如何鉴定溯源码的真假。现给大家提出几条总结：
消费者购买燕窝后，一定要扫一扫标签上的二维码或者登陆http://ebn.caiq.org.cn输入二维码下面的16位数字，就可以看到下面的信息：
（燕窝溯源标签查询显示信息）
同时，一定要刮开溯源标签下面银色的“消费者查询码”，把数字输入上图中“请输入四位防伪码”，点击验证真伪，正确信息如下图红色字体所示：
（消费者查询区域防伪码验证）
否则就会出现下图中的红色字体，那您就可通过该服务平台进行投诉。
（燕窝码防伪验证）
另外，还可以通过24小时投诉电话12315和12365向工商、食药、质检等执法部门举报。
查看燕窝溯源码信息方法
一、手机查询：1、扫描二维码查询产品溯源信息：扫描燕窝溯源码
使用微信、微博等的“扫一扫”通用二维码扫描软件扫描查询区，可获得产品溯源信息； 2、输入防伪码激活产品：刮开溯源标签的涂层，输入防伪码，激活产品，验证产品的真伪。二、网站查询
在平台首页（http://ebn.caiq.org.cn）的溯源标签查询区域中，输入标签上的16位燕窝码，点击查询，即可获得产品溯源码。
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