暑假最后一天休息，今天心血来潮，想尝试做蛋糕。之前听别人说过电饭煲也可以，上百度一搜，什么都有。
照着图片开始准备原材料，鸡蛋 糖 面粉 牛奶 ，还好东西不多。第一个步骤可就难倒我了，蛋清分离，像对我这个从来不会下厨的人着实是个挑战，还好三个蛋黄成功分离，虽然不是那么完美，算是小有成就。下面的工序比较费力，搅拌蛋清，我的妈，手臂酸麻，终于出现了奶油状，觉得好神奇呀，虽然累点，但还是比较享受这个过程的。接下来就简单多了，把面粉，牛奶加进蛋黄搅拌均匀，再把奶状的蛋清分两次倒入上下调拌，将电饭煲加热刷点油就可以蒸了。
等待的的过程比较兴奋，三十分钟后打开一看，哇塞，漂亮极了，正想夸自己太有才了，鼓鼓的蛋糕瞬间就软踏了。尝尝，好像还没熟，^_^，真是挺好玩的。想想，其实生活何尝不是这样呢，当你憧憬着美好结果的时候，可能不是你所想的，但过程是快乐的，甜蜜的，足也。
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本文标题：2016.9.4 晴 做蛋糕
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