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周六 婚礼

周六 婚礼

作者: 寒山老酒 | 来源:发表于2024-04-25 10:52 被阅读0次

上周六阳历是个二十日,农历是个三月十二,是民间俗称的都是双日的好日子,现在城里定婚期还都要放到周六日,要照顾上班一族能有时间来参加,在相邻酒店参加了一位朋友儿子的婚礼。前些年常常参与给朋友们张罗筹办孩子的婚礼,这几年这些活动参与的越来越少了,也就是去纳个礼,坐个席了,现在的婚庆公司遍地都是了,各家也都有各家的看家本领,在我看乱的已经是没有章法可言了。

酒店不大,那天却有三家过事,二楼是一家婚宴,小厅还有家乔迁宴,三楼是我朋友的这家婚宴,朋友家的规模最大,三楼沾满了,摆了近四十桌,加上二楼两家的那天这家酒店没有摆下一百桌也得有八十桌了,所以萝卜快了就不洗泥了,也就更谈不上美味佳肴品尝美食了,宾客入席的时候凉菜都已上了桌,我去的时候还不到十一点半,宾客们都排在门口的礼桌上上礼,上完礼进到大厅找自己的圈子们去落座,这个时候我看凉菜都已经全部上了桌,这段时间到十二点前的典礼开始,到近十二点半典礼结束开席,凉菜就摆在桌子上最少一个小时,典礼快结束的时候服务员们上来把有些菜的拌汁浇到菜上去,这时候一些菜已经没有了外形,桌上的圆盘开始旋转,满大厅都是玻璃杯碰撞在玻璃转盘上的声音,后面预留的桌数补充了近十桌,典礼开始了那边的桌子上还没有上菜,到典礼结束陆陆续续的凉菜也就上了桌,我看典礼结束的时候那边的凉菜虽然没有上齐但丝毫也没有影响宾客们举杯动筷子。典礼结束就是开席的号令,厨房里也就开战了,典礼结束十几分钟后热菜就开始上桌了,管你凉菜吃完没吃完,管你爱吃不爱吃,服务员端起盘子管你是咸的甜的干的汤的,能往一起和的,还是不能往一起倒的,都端起盘子给你就近一和,完后把热菜往上一摞,那边补充的桌子也没人关心凉菜上齐没上齐,热菜也就都端了上去。

不管是十个凉的还是八个热的还是主食汤品,反正我只要给你端上来摆桌子上,酒店方的宴席服务合同就算履行百分之九十了,宾客们爱吃不吃,吃了多少,都就没人关心了,剩下就是主家结账的事了。虽然是菜品上了不少,但是你要问我吃的啥,那道菜好吃,我真还不知道该怎么回答你了,典礼结束,双方家长四人一行走过场的挨桌敬酒,大家都说着敷衍的话,听到最多的就是吃好喝好,办的不错,祝福云云。一点过个十几分的时候上菜的程序就都结束了,宴席也接近尾声了,新郎新娘在众伴的簇拥下也来挨桌敬酒,新娘的婚纱也换成了礼服,新郎学着大人的样子只会说着感谢吃好喝好的话,其实参加的婚礼自己都说不清有多少了,但是能记住新郎新娘名字是谁的,却远远比不知道新郎新娘姓甚名谁的更多了。不到一点半就有宾客陆续离席了,这时候满大厅都有找服务员要塑料袋的,打包食物的,打包瓜子糖的,嘴里都说着不打就浪费了,这时候双方父母站在门口送客,嘴里不停的说着谢谢的话语,两家父母都是身着礼服眉飞色舞在自家亲朋面前上演着富贵喜庆,亲朋们边走边说办的好,给娃办的不错,大事亦然了,这是我们参加过最好的婚礼,饭也不错酒也好,大家都这样笑着麻木着走出了酒店,有去找大轿车的,有去骑自己摩托电瓶车自行车的,还有去开自己车的,还有站在门口和久不见的亲朋拉手叙旧的......

我原先给亲朋的孩子们操办完婚礼,孩子和家长们给我敬酒的时候也说着感谢的话,我只会对孩子们说,别管你爸你妈费了多大的劲花了多少钱,给你们办了多么隆重的婚礼,找了多么高级的车,这一切都不重要,重要的是父母做的这一切都是为了扶持你们平稳起步让你们把日子过好,别的都是烟云。大家都说我说的对着呢,可是到今天我参加在气派的婚礼,我都不会在说这样的话了,我感觉大家都是演员,无非就是主角配角之分,我们不是路人甲就是路人乙,和我们有关系的人和事已经越来越少了......

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