早起的鸟儿有虫吃

以前很不理解这边的人为什么每天都要去买青菜，他们一大清早就奔向菜市场，而且每天都要去，简直可以说是风雨无阻，以至于本来很平淡的一件事，却被这边的人处理得有如每天都要去上班一样郑重其事。

明明家里都有冰箱，新鲜的蔬菜放上两三天也还是能很新鲜，为啥非要如此勤快地每日特意花时间花精力去办这件事呢？

后来我发现是自己愚了，这事儿的道理，就如同家在农村的，中午饭前到菜园子里薅一篮子菠菜做个汤，再到黄瓜架上摘两根新鲜的黄瓜炒个鸡蛋一样，图的就是一个新鲜。

这也是没办法的事，毕竟城里的菜园不像农村那样家家都有，想要现吃现摘有点儿不切实际，但是要吃到每天的新鲜菜，只要勤快点儿，比如一大早就去买，这个还是能够办得到的。

而后来的事实证明，不仅买青菜要起早，就是要买只北京烤鸭，甚至只是买几个苞芦，也都得早点儿下手，才有可能买得到。

道理很简单，去迟了，就没了。

哦，所谓苞芦，是这边人的叫法，用北方人的话说，就是玉米，还有的地方叫做苞米。

倒不是商家刻意饥饿营销，实在是有经验的商家对于每日的销量已经心中有数，考虑到人们对于食物不过夜，现吃现做新鲜劲儿的追求，那么商家宁愿每日少卖那么一点点，也不要做多了当天卖不完第二天又卖不掉而造成损失。而这样的考虑，无疑使得那些紧俏的美食，只有早点儿下手，才能如愿如期及时地搬上餐桌。

比如，这条长街上做烤鸭的有好几家，可是只有菜市场门口那家最地道、最正宗，因此他家的店铺前每天都会排着长队，去迟了买不着也就成了再正常不过的事儿。

只是我没想到，就连普通的玉米，竟也有商家采用了完全一样的策略。

好吧，我承认这家的玉米确实新鲜，新鲜到让我印象深刻，新鲜到下次我想吃玉米时首先跳入脑海的就是这家。

那天，我下午6点到了摊位前，然后就发现偌大的摊位上，只在中间的位置，叠放着整整齐齐的几个苞芦，全都是歪瓜裂枣，把空空荡荡的摊位显得更加空荡，而空荡的摊位把几个歪瓜裂枣的丑陋也映衬得越发显眼。

走在回家的路上，脑海中响起那句老掉牙的话：早起的鸟儿有虫吃。

其实人也是一样的，早起的人儿，才有新鲜的蔬果吃；早起的人儿，才有地道的烤鸭吃；早起的人儿，才有新鲜的苞芦吃。