北海侨港风情街，美食太多该如何选择？

北海侨港风情街，美食太多该如何选择？

“长沙的坡子街、成都的宽窄巷子、西安的回民街、武汉的户部巷……”我们也许会不记得某个地方的景点，但一定会牢记那个地方的美食，甚至会在某一时刻回味起它的温度而再次踏上承载它的土地。在北海，侨港风情街，便是一个让您魂牵梦萦的好地方！

侨港风情街位于北海侨港镇，离著名的北海银滩大约半个小时的车程。比起北海老街浓浓的商业化气息，侨港风情街的淳朴更加诱人。侨港风情街并不长，立于一端，便可见尽头。一边是渔港码头，一边是金海岸大道，而它就是中间那么一条瘦小的巷路而已。这里居住着许多越南归侨，所以在这个不起眼的小镇上，总是透着一股淡淡的越南风。随处可见的越南斗笠，满大街的越南特产，以及让人留恋的越南小吃，浓浓的越南风情，吸引了不少的游客到此一游。

侨港风情街的美食是最让人流连忘返的，这里是吃货的天堂，融合了各种北海美食和越南小吃。糖水店、卷粉店、海鲜店、烧烤店，清一色的特色小吃，并肩齐眉站了一街。叉烧包、卷粉、蟹仔粉、糖水、炒冰，光这五个字眼就能概括出独具北海特色的侨港精华美食，作为这条街的网红美食，这几家店可不能错过：

1、梁记叉烧包

在侨港有家名气很大的包子点心店，他家的招牌就是和他名气一样“大”的叉烧包！无论是北海当地人还是游客，来到侨港首先就会去梁记排队买上几个。但是绝对不建议当场就开吃，因为他家叉烧包的个子，绝对要比别家的个头要大，发得松软香甜的馒头，夹着切碎的叉烧，咸甜适宜回味良久，一个下去，你会错过接下去的其他美食。

2、侨越卷粉

北海的卷粉也是当地的特色之一，在侨港风情街上，有一家老字号美食侨越卷粉，也是吸引了许多吃货。这家老字号卷粉没有华丽的门面，就是一个小店铺，但女店主却已经是这家卷粉的第三代传人，这家卷粉店是从她的越南归侨外婆开始做的，已经有近40年的历史。卷粉是按一条条来算的，有着各种不同的馅，现做现卖，物美价廉。越南卷粉也是这里的特色之一，细腻滑润的粉皮，包裹着丰满的馅料，叉烧、鸡肉、马蹄等多种口味任你选择，配上酸甜的酱汁，顺滑爽口。

3、蟹仔粉

北海作为沿海城市，将各类海鲜食材发挥的淋漓尽致。其中蟹仔粉就是一种独特的吃法，蟹仔粉的做法是选用新鲜的小螃蟹，先把它捣碎，放入汤里慢慢熬制，直到螃蟹的鲜味全部融入汤中，蟹仔粉的精华就在于这个汤头了。精心熬制的海鲜高汤，配上Q弹爽滑的虾丸，最后撒上一层新鲜的蟹黄，点睛之笔，鲜美之味，萦绕唇间。

4、糖水铺

侨港风情街还有一个别名，叫“糖水街”，在这里，没有很文艺的糖水店铺，取而代之的都是价格亲民的路边排档形式。 在这里，多种食材都可以用来做糖水，香芋西米、白果红枣、栗子桂圆 、薏米马蹄等都是最常被翻牌子的品种，入口甘甜，清凉爽口，一阵海风，一份烧烤，一碗冰镇糖水，一段慵懒的时光，为美食之旅划上一个完美的句号。

5、炒冰

除了冰镇的糖水，炒冰也是另一种消暑的畅销食物。老字号的炒冰冷饮店，排队的人也比较多。一般点餐到取餐至少需要等十多分钟。店里的所有冷饮都是老板纯手工制作的，秘制的炒冰味道吊着很多人的胃口。够细腻软绵，浓郁的果香，用水果鲜榨现炒，旁边有间炒磥配炒冰，绝配。店里的第一招牌冰——大菠萝，大菠萝就是菠萝蜜，味道浓郁绝不偷工减料。其他主打炒冰还有椰汁、芒果、哈密瓜、百香果等口味。

6、皮皮虾粉、椰子炖蛋

沙巴小镇有剥好壳的皮皮虾，一口要下去带着鲜美的汤汁，细嫩的米粉吸收了虾的鲜和番茄汤底的甜，一天的开始和结束都希望在这样的美好中度过。

7、黄皮果汁和西多士

杯杯乐这家店有点难找，在湾仔美食街大门斜对面的邮政旁边的小巷子进去，大约300米处，晚上灯光比较暗，要仔细寻找。黄皮果汁和西多士是这家店的招牌美食。煎得金黄酥脆夹心的西多士搭配酸酸甜甜解腻的黄皮果汁简直就是夏天绝配。

在北海侨港风情街不足两公里的街道上，没有特色建筑，也没有历史遗产，但上百家美食店是它最耀眼的地方。心中的美味莫过于自己喜欢吃的，希望吃货的你能在这百家店铺中，寻找到属于自己的北海味道。

来北海，过你想要的美好生活

在北海，你可以面朝大海，漫步沙滩，看日出日落；也可以去老街闲逛，用镜头捕捉小清新；

还可以去小街巷里品尝地道美食，去海鲜市场挑选最新鲜的海味……

这样的北海，或许不够完美，但却足够安逸。在这里，住上三四天，你也许就再也不想离开了，想在这里生活，在这里养老，在这里实现美好的居住梦想。

居住北海，首选北海教育城

北海，是中国家庭第二居所的首选之地。有品味的生活，离不开居住的高品质，高品质的产品，在北海可遇而不可求。而曲江新鸥鹏·北海教育城，恰恰是这样的可遇而不可求的豪宅精品。它位于北海城东城市核心区，占据硬核资源，又连接商业服务核心，周边商业规划完善，教育资源充沛，人居氛围浓厚，拥无尽繁华，成为名副其实的未来价值高地。它是广西自治区重点推进项目，总占地约1500亩，占据北海城市门户和发展轴向，承载教育、公园、商业、住区四大城市功能，围绕“四所学校一座城”的规划理念，全系植入中国教育巴川系学校，是北海首个集教育mall、丝路不夜城、主题公园群、超高层商务地标、9A精装住宅等航母级配套于一体的全能生活大城。在北海，住教育城，过高品质生活，这是精英阶层的共识，更是浪漫美好生活的保障和根基。

在北海，侨港风情街满足您对美食的渴望。而位于城市核心区的北海教育城，则满足了精英阶层的全能生活需求，在北海，过您想要的慢生活，这真是人生一大幸事。（文/董成竹）

2020/7/6