鲜果与干果同台亮相,蔬菜和水果反季节销售。在“短平快”果蔬热风烘干房及冷藏库建设项目的带动下,从鲜杏烘干增值,到果蔬冷藏增收,农牧民找到了增收致富的好门路。
今年,克州大力推进“短平快”果蔬烘干房及冷藏库建设项目,新建果蔬热风烘干房80座、组装式冷藏库40座,覆盖全州3个县(市)所有林果、蔬菜种植乡(镇)场,项目总投资1120万元。
今年7月,乌恰县首座烘干房在吾合沙鲁乡恰提村投入使用,让鲜果在成熟的当月就变成了干果。而就在7、8这两个月内,恰提村的烘干房就烘制出了4吨杏干,收入达到了6万多元。
“烘干房烘制出的杏干不仅品质好,而且口感很好,当地的干部群众都抢着要。烘干房的使用,大幅度提高了农产品(000061,股吧)产地初加工能力,也为农牧民增收致富提供了途径。”吾合沙鲁乡乡长李小铁说。
据了解,克州现有烘干房150座,目前已烘制杏、甜瓜、葡萄等187批次,烘干148.45吨,销售杏干78.5吨。仅杏干产生的效益比以往的鲜杏利润要多一倍,预计年新增产值达1200万元左右,户均增收319元。
新建的40座组装式冷藏库,现主要储藏葡萄、烘干产品及蔬菜等,解决了农产品储藏难的问题,实现蔬菜水果冷藏、反季节销售,给农牧民带来可观的经济效益,有利于实现亩产值和收入较往年翻倍的目标。
据悉,为扩大烘干房及冷藏库项目建设覆盖面,明年,克州将在现有基础上增加建设100座果蔬热风烘干房、70座组装式冷藏库,并进一步做好特色杏干推荐工作,积极引导专业合作社参加国内外各种农产品展会,把特色干果推向市场。同时,大力宣传农业标准化生产优势,鼓励农产品生产企业、农民专业合作社、专业大户率先进行标准化生产,提高农产品质量安全标准的普及率。(克州政府)
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