剖析自己,发现自我,规划人生方向。
一、个人商业模式画布 核心资源(我是谁,我拥有什么)
我是高兴全,来自广东茂名,现在西安餐厅任职,是一名厨师也是一个管理者。我拥有:
1、 丰富的餐厅管理经验和烹饪技术。
2、责任心强,刻苦耐劳。
3、勤奋好学。
二、关键业务(我要做什么)
我目前是一个连锁餐厅任职,做好本职工作之余,努力学习自我提升,为将来自己创业做好准备。
三、客户群体(我能帮助谁)
为每个来用餐的顾客提供安全卫生的菜品。
四、价值服务(我怎样帮助他人)(1)潜在客户怎样才能知道你能帮助他们?
通过宣传,提供特色的主题宴会私人定制
(2)潜在客户怎样才能决定是否购买你的产品或服务?
用良好的服务态度、过硬的出品质量。
(3)潜在客户怎样实现购买?
认可、肯定,赞扬
(4)你怎样交付客户购买的产品或服务?
(5)你怎样保证满意的售后?
餐后回访
五、重要合作(谁可以帮我)
工作上身边的同事、朋友、家人
六、客户关系(怎样和对方打交道)
信任是第一位的,换位思考。
七、渠道通路(怎样宣传自己)
坚持食品安全,绿色烹饪,以点滴的行动,让顾客了解餐厅、信任餐厅。
八、收入来源(我能得到什么)
工资,奖金
九、成本结构(我要付出什么)
时间、精力。
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