凯特芒，不一样的大脸芒

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一、凯特芒简介

凯特芒果，皮薄、肉厚、核小、汁多，没有人可以抵抗的住它的诱惑。单果平均重量为1.36斤，2-4斤在市面上非常常见，相当于一个小西瓜的重量，连枝条都禁不住重量垂向地面。

不仅如此，凯特芒的种子极小，仅占果重的7.5-8%，可食率高达80%。

凯特芒还有一个非常有意思的绰号-“大脸盲（芒）”，比脸还大的凯特芒，比8plus还要大一个size，也因此被称为芒果届的plus。

不得不提的是，凯特芒的含糖度高达17%，甜度竟然比西瓜更高，汁多又清甜，令人爱不释口。

凯特芒的种植基地位于长江上游的金沙河流域，最低海拔高达1051米，确保了足够的光照时长。这里的每一株芒果树都长在半山腰，喝着长江水长大，充足的光照和热量成就了凯特芒“巨无霸”体型

我们的凯特芒，精选特级品质，采用纯天然的种植方法，无农药，无添加，无污染，人工套袋，人工采摘，家里的老少幼都可放心食用！

二、关于凯特芒的的颜色说明

凯特芒芒果因为种植方法差异，表皮颜色略有差异，套袋是为了预防和降低病虫的侵害，也有一部分芒果因为生长环境无须套袋的。但是个头口感差别不大。

三、凯特芒催熟方法

我们都知道芒果术语后熟果，凯特芒芒果也是，也就是说有些水果是七八分熟左右采摘，到家中需要适当催熟，熟了以后再是用的水果。

【凯特芒催熟方法�】 ：

1、到货以后把芒果外的网套摘掉，先用湿布把水果外边的黏黏的果浆擦掉（没有就不用），保持芒果果皮干爽即可。

2、箱子里放几个苹果或者香蕉，密封箱子（有孔就堵上），放厨房，阳台或者车后备箱等等高温处。

3、因为凯特芒太大，刚开始两三天左右检查一次，最好每天多观察，不要经常按，不然不熟也按烂了，想吃酸甜口的软一点就可以吃，想吃甜的就多放两天，果肉金黄才最甜。

四、判断生熟的方法

️凯特芒判断生熟：用力按着软，会凹进去就可以吃了，不一定变色的，核不算大。

五、保存方法

芒果不熟等等不要放冰箱储存，软了成熟的芒果可以放冰箱储存3-5天左右