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这家酒店的餐厅在当地相当有名，没预约还没位子
酒店对面的湖景停车场，风景相当不错。
haggis，苏格兰著名黑暗料理，苏格兰国菜，羊肚杂碎布丁，直译为哈吉斯、哈革斯，是一道传统的苏格兰前菜。它实际上就是羊杂碎，制法是先将羊的胃掏空，里面塞进剁碎的羊内脏如心、肝、肺，再加上燕麦、洋葱、羊油、盐、香辣调味料和高汤等，制成袋，水煮约三小时，到鼓胀而成。如今餐馆通常会把羊的胃袋在上桌前去掉，只留下羊杂给客人享用。
配上三文鱼，堪称完美午餐
【威廉堡】 The Garrison（嘉瑞森酒店） 酒店链接 http://t.cn/EfErMSZ 这家酒店的餐...
吃了个苏格兰国菜Haggis，然后找一家人少的咖啡馆坐下写东西。到处都有人讲法语，低着头觉得自己在巴黎。
剑桥大学游览临近结束，又发现了一家Wasabi（芥末）快餐店，于是在美味中结束了这一天的行程。。。
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本文标题：英伦美食5 — 食在苏格兰
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