选址属于餐饮品牌全案策划的一部分，想做好餐饮生意，少不了餐饮品牌策划设计。策划属于前期的战略规划层面，设计属于后期视觉设计落地层面，它们属于塑造品牌的不同阶段，好的策划设计，可以助力你的品牌走的更轻松。GO......
餐饮可谓是所有行业里面的不倒翁，啥都可以转型，唯独餐饮行业永远不倒，那么于是多少人在心血来潮的时候去开家餐饮店，以为只要抢到了好地段，就能开好店面，只要坐在收银台，那生意肯定红火。我们常常发现街头巷角的餐饮小店隔三差五就换了一家，新开的小吃店不到3个月就关门了。而有的老字号小店却能够一直经营几十年生意还很好，除了独特的味道和菜品，到底还有哪些原因导致新开的餐饮店会很难经营下去呢？
定位要选的不仅是餐厅位置，选址是一方面，但选址的时候除了考虑客流，还得看看周边餐饮店的品类。
一家新开的餐厅，如果产品没有做到出类拔萃，不可替代，没有明显的差异化，拿什么和这些餐饮老手对比呢？地段好并不意味着生意就会好，盈利就高。那些街边小店，米粉、小炒、麻辣烫之类的看起来很火热的餐饮品类，但并非一定能够赚钱。定位要选的不仅是餐厅位置，选址的时候除了考虑客流，还得看看周边餐饮店的品类。开店定位（属于餐饮品牌策划）肯定不能错，一步错步步错。
餐饮行业属于服务行业，服务行业中最重要的就是留给消费者的印象。这里面包括食客进店的第一印象、对店内菜品的印象、对服务员的印象、对环境的印象等等。每一个方面都会影响顾客心中品牌的印象，做服务就是做细节，只有注重每一个细节才能长久的经营赢得消费者的认可。以上客户印象餐饮策划中就可以塑造。
虽然酒香不怕巷子深，但是合适的营销方式才是能在开店之初站稳脚跟的必要手段。
餐饮实体店也需要做广告、做营销。营销方式除了传统的开店打折、充值特惠、派发传单等，现在还可以利用互联网媒体渠道，做公众号传播、外卖平台、与本地餐饮服务型网站等。营销的方式有很多种，合适自己实际情况的才是最好的。必要的营销手段能够在开店初期迅速积攒人气。
如果你的餐饮店做的到以上这几点的话基本上经营起来是没有多大问题的，想要让店铺火爆起来还需要投入更多的心思和想法，做餐饮并不是一件想象中那么容易的事情。
如果你的企业还没有搭建高效内容团队的能力
那么，这将是你最好的选择：找专业人做专业事——上禅品牌策划（s-zen.com），业务跨涉品牌咨询，品牌定位，营销策划，文案策划、品牌设计、项目推广、企业升级、新媒体运营等领域。从成立之初，公司就瞄准了大众创业万众创新的政策背景下巨大的“企业共享品牌中心”的市场需求，秉承创新聚成、做专做强的原则，努力打造行业领先的一站式中小企业服务平台，助力中小企业的快速发展。
上禅策划深耕于互联网共享经济模式，上禅策划成立以来，广募行业顶尖精英，年服务客户上千家，快速的发展成为行业的标杆企业。公司以“成就你的品牌”为口号，致力于提供线上与线下（O2O）全渠道品牌策略，品牌设计，品牌包装策划解决方案的互联网外包平台。
笔者在此提醒各位品牌主：如果你知道品牌营销很重要，却如热锅上的蚂蚁无从下手，我告诉你，想都是问题，做才是答案，站着不动，永远都会是观众。只有拼出来的美丽，没有等出来的辉煌。
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