随着气温增高,绿叶蔬菜越来越多,价格也越来越便宜,尤其是菠菜和韭菜都是按捆卖的,买一捆能吃两顿。还有油菜,油麦菜,生菜也都很新鲜价格也比冬天时便宜。就连前一段时间很贵的蒜苔价格也降到了两块五一斤。
最近几天发现新土豆变成了我心中的新贵,价格在每斤三元左右,虽然也有比它贵的菜比如菌类的蔬菜,但是它们价格几乎就没便宜过,习惯成自然并不觉得贵。
土豆属于大众菜平时价格都在两元以下,三块钱就感觉贵了,但是也能理解,他本身就不是应季的蔬菜。土豆大量上市的时间应该是秋天。现在上市的土豆种植成本肯定要比秋季上市的土豆要高,价格高也很正常。
记得小时候什么季节吃什么蔬菜和水果,即使拿着钱也买不到反季节的蔬菜和水果。到了冬天只有白菜和萝卜,还都是秋季大量下来时储存的,再有就是自己晾晒的干菜和自己腌的咸菜了。
如今随着科研技术的提高和种植技术的提高,一年四季都有各种蔬菜和水果上市,品种丰富蔬果新鲜,各阶层的人士可以根据自己的饮食习惯购买。
我的习惯是吃应季蔬菜和水果,偶尔也会买一次反季节的蔬果,一是感觉吃应季的蔬果比较好,还有一个原因就是口袋里的钞票有数,得省着点花。
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