鳗鱼中含有丰富的蛋白质、铁元素以及B族维生素,有助于血细胞的合成,可以改善贫血,同时也可以补气,缓解体虚引起的遗精、白带过多、神经衰弱,产后虚弱的女性也可以适当食用鳗鱼。鳗鱼中还含有较多的不饱和脂肪酸,能够调节血脂、软化血管。鳗鱼入药还有祛风通络的作用,可以缓解风湿病引起的骨关节疼痛。
本文标题:鳗鱼
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