什么模式是好的盈利模式？
有盈利，并且长期盈利。
那怎么才能盈利？
有一个顾客愿意买单的产品，顾客可接受我们合适的价格，开在顾客方便采购的地只有，来一些行销方案，请顾客经常光顾。
所以，盈利始于产品。
之前没有仔细研究过产品，觉得只要做好服务，把既定的产品操作好就可以了，2023一年都在反复调产品体系，产品具备性价比，做好吃，料给足，在店内外给够曝光。
前两天一位其它品牌的创始人参访，说到调整产品要考虑到效率，我没有认同，我知道这个道理对，但是我们门店不是效率问题，是提高三餐人流量问题。
春节前夕，顾客数量激增，店里人员请假离职，效率这件事就尤为重要，在昨天一个产品体系的断货，用了我们固有的产品进行替代，出餐速度提升了很多，我对那位创始人说的话就感同身受，我们的产品体系验证了低峰，却压不住高峰，说明是有问题的。
另外一个问题就是产品体系堂食可以，但是外卖满意度很难做好，因此造成的顾客投诉很多，所以，是时候再深度思考一下这个产品了！
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本文标题：什么模式是好的盈利模式
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