3月18日,万物复苏、春和景明之际,郎酒庄园「仁和洞开洞盛典」隆重举行,来自全国的白酒爱好者与新闻媒体朋友不远万里来到郎酒庄园,扣响仁和洞酒仙之门。随着「开元纪念酒上市发布暨高端私人定制启动仪式」圆满举行,郎酒正式拉开高端私人定制的历史篇章。
本次仁和洞开洞盛典引网络2000万人次围观,人民网、新华社、凤凰网、新浪网、封面新闻、爱奇艺、京东、成都商报、酒业家等平台以视频或图文闪播的形式全方位直播,郎酒终极秘境终拨云雾向外世呈现。
▲中国酒业协会理事长王延才(右2),中国食品工业协会党委书记、常务副会长兼秘书长马勇(左2),郎酒集团董事长汪俊林(中)以及奢香私藏高端私人定制客户参加仁和洞开洞盛典剪彩仪式
中国酒业协会理事长王延才,中国食品工业协会党委书记、常务副会长兼秘书长马勇,中国著名白酒专家、四川省酿酒协会专家组组长曾祖训,中国著名白酒专家胡永松,著名作家、茅盾文学奖、鲁迅文学奖评委何开四,郎酒集团董事长汪俊林,公司领导刘毅、李明政、付饶、汪博炜参加盛典。
▲郎酒集团董事长汪俊林在仁和洞开洞盛典上讲话
开洞盛典上,郎酒集团董事长说:「仁和洞开洞是郎酒庄园发展中的重要一步,定位为高端私人定制专属藏酒溶洞,以其在全世界独一无二的尊贵,和洞藏世上最顶级酱酒的奢华,仅为极少数人提供个性化、定制化的限量服务。」
汪俊林表示,只有历经十里香广场露天陶坛淬火去烧,千忆回香谷露天大罐醇化生香,金樽堡室内陶坛潜心静养,以及天、地宝洞陈化老熟,经层层筛选定级,个性化勾调的顶级酱酒,才有资格进入仁和洞内储存,以确保仁和洞存酒的极致品质。
▲著名作家、茅盾文学奖、鲁迅文学奖评委何开四在开洞盛典前颂其本人撰写的『中国郎酒赋』
仁和洞是郎酒庄园皇冠上最璀璨的宝石。在郎酒庄园仁和洞存有一坛酒,将会成为白酒信徒的身份象征;到仁和洞存一坛酒,将会成为白酒爱好者的毕生追求和目标;向尊贵的朋友赠送一坛仁和洞存酒,将是对朋友最大的尊重;带朋友来仁和洞存一坛酒,和朋友在青云阁宴饮,将是最尊贵的享受——伸手抚天,云霞相伴,俯瞰赤水东流,感悟大千世界,已是超然物外的生活。
▲仁和洞外,伸手抚天,云霞相伴
仁和洞内的老酒是无价之宝,是爱酒之人心头好,洞内藏酒年份至少30年以上,规划储酒陶坛共计千余个,分为50斤、100斤、200斤、500斤、1000斤共5种规格。
仁和洞定制酒市场价2万元/斤起,全洞藏酒总价值上百亿,只为极少数尊贵的客人提供专属定制服务。
▲仁和洞内玉树台,两位高端私人定制客户现场认购「仁和洞藏」1000斤,郎酒集团董事长汪俊林、郎酒股份总工程师蒋英丽现场签名并参与封坛仪式
人生如酒,酒如人生,如果说天然洞藏是郎酒的研究生阶段,那么十里香广场的露天陶坛库就是郎酒的小学阶段,千忆回香谷的大罐储存就是郎酒的中学阶段,金樽堡等室内陶坛储存就是郎酒的大学阶段,而仁和洞的存酒就是郎酒的博士后,沉淀了数十年的光阴,每一滴酒都是万中挑一,弥足珍贵。
▲洞形酷似三鱼衔尾而进
如果说天、地宝洞是龙凤交尾,神秘莫测,那么仁和洞与天、地宝洞就是鱼龙潜跃,玄妙入神。三洞共同组成全球规模最大的天然藏酒洞群,寓意「天地仁和,生生不息」。
▲仁和洞外四周云雾缭绕
仁和洞的出身可追溯到一亿八千万年。洞形宛如三条大鱼身摇鳍张,衔尾而进,让人不住感叹大自然的神奇。
▲乘青云梯,蜈蚣崖壁巨石摩天
▲郎酒集团董事长汪俊林带领嘉宾参观仁和洞
▲来宾在洞口品鉴陈年原酒
唐代诗人杜甫曾以追叙的方式,将酒中八仙人:李白、贺知章、李适之、李琎、崔宗之、苏晋、张旭、焦遂八人从饮酒的角度联系在一起作诗『饮中八仙歌』:
知章骑马似乘船,眼花落井水底眠。
汝阳三斗始朝天,道逢麹车口流涎,恨不移封向酒泉。
左相日兴费万钱,饮如长鲸吸百川,衔杯乐圣称世贤。
宗之潇洒美少年,举觞白眼望青天,皎如玉树临风前。
苏晋长斋绣佛前,醉中往往爱逃禅。
李白一斗诗百篇,长安市上酒家眠。天子呼来不上船,自称臣是酒中仙。
张旭三杯草圣传,脱帽露顶王公前,挥毫落纸如云烟。
焦遂五斗方卓然,高谈雄辨惊四筵。
仁和洞接引这八位仙人和杜甫齐聚在此,将为那些有缘成为洞中藏酒的主人祈福。不断向仁和洞深处走去,你会和他们一一相遇...
诗 圣 台
进洞后,杜甫诗圣在右。杜甫,唐代伟大的现实主义诗人,与李白合称「李杜」。杜甫在中国古典诗歌中的影响非常深远,被后人称为「诗圣」,他存诗1400多首,许多作品展示了唐代由盛转衰的历史过程,因此被称为「诗史」。
之所以把诗圣台放在第一位,就是由杜甫来统领他笔下的「饮中八仙」。
诗圣台是仁和洞面积最大的储酒区。在这里存上一坛酒,和一千多年前的伟大诗圣隔空对话,仿佛见证了一段历史,也正在成为一段历史,奥妙无穷。
四 明 台
诗仙台左边,就是因贺知章自号「四明狂客」而得名的四明台。
杜甫这样描写贺知章:「知章骑马似乘船,眼花落井水底眠」。他是八仙中资格最老、年事最高的一个。杜甫描述他喝醉酒后,骑马的姿态就象乘船那样摇来晃去,醉眼朦胧,眼花缭乱,跌进井里竟在井里熟睡不醒,弥漫着一种谐谑滑稽与欢快的情调。
贺知章八十六岁高龄时,才向唐玄宗告老回乡,皇太子率百官为他饯行。文才、书法俱佳,性格旷达洒脱,言谈幽默风趣,且不说他在诗坛和书画史上的巨大影响,单是他混迹朝廷五十余年,还能全身而退、载誉而归,他的一生也堪称传奇。在此存酒,不禁让人联想扶摇直上,仕途得志,财运亨通。
四明台酒坛容量不一,可满足不同人群的定制需求。
左 相 台
左相台因唐代李适之的左丞相官职而得名。
『饮中八仙歌』中「左相日兴费万钱,饮如长鲸吸百川,衔杯乐圣称避贤」,意思为左相李适之每天花费万钱,饮酒如长鲸吞吸百川之水。举杯豪饮是为了脱略政事,以便让贤。
玉 树 台
左相台前方是玉树台,玉树台得名于崔宗之,『饮中八仙歌』载:「宗之潇洒美少年,举觞白眼望青天,皎如玉树临风前。」
崔宗之是一个潇洒的美少年,举杯饮酒时,常常傲视青天,俊美之姿有如玉树临风。杜甫用「玉树临风」形容崔宗之的俊美丰姿和潇洒醉态,很有韵味。崔宗之是个倜傥洒脱,少年英俊的风流人物。他豪饮时,高举酒杯,用白眼仰望青天,傲视一切,旁若无人。
玉树台设计为酒阵迷宫,犹如繁星坠地,点亮76个酒坛,恰似酒中仙境。
汝 阳 台
『饮中八仙歌』中的第三句——「汝阳三斗始朝天,道逢麴车口流涎,恨不移封向酒泉」,描写的是唐朝汝阳王李琎。意思为「汝阳王李琎饮酒三斗以后才去觐见天子,路上碰到装载酒曲的车,酒味引得口水直流,为自己没能封在水味如酒的酒泉郡(今属甘肃)而遗憾」,相传那里「城下有金泉,泉味如酒」。
汝阳王李琎是唐玄宗的侄子,出身皇族,宠极一时,他敢于饮酒三斗才上朝拜见天子。如此放浪形骸、洒脱不羁,正是人生追求的最高境界,洒脱自然,如行云流水,任意所之。
醉 禅 台
醉禅台的酒仙是苏晋,『饮中八仙歌』这样描写苏晋:「苏晋长斋绣佛前,醉中往往爱逃禅」。
苏晋一面耽禅,长期斋戒,一面又嗜饮,经常醉酒,处于「斋」与「醉」的矛盾斗争中,但结果往往是「酒」战胜「佛」,所以他就只好「醉中爱逃禅」了,醉禅台由此得名。
醉禅台极具雅致和禅意,在此静心、悟静,可寻求酒翁的欢畅与灵感。
诗 仙 台
沿汝阳台登阶而上,走过第一处「鱼衔尾」,诗仙李白坐镇洞中央。杜甫描写李白的几句诗,尤为突出李白的嗜好和诗才:「李白斗酒诗百篇,长安市上酒家眠,天子呼来不上船,自称臣是酒中仙」,李白饮酒一斗,就可以作诗上百首,他去长安街喝酒,经常醉倒在酒馆。皇上在湖池游宴,召他去吟诗作赋,他因为醉酒不肯上船,自称是酒中之仙。
杜甫是李白的知友,他将李白塑造成这样一个桀骜不驯,豪放纵逸,傲视封建王侯的形象,神采奕奕,形神兼备,这正是千百年来人民所喜爱的富有浪漫色彩的李白形象。
诗酒同李白结了不解之缘,李白自己也说过「百年三万六千日,一日须倾三百杯」。倘若李白还在世,按照李白每天三百杯的量来计算,诗仙台内的酒够他喝3年半。
五 斗 台
诗仙台的前方是五斗台,坐阵诗仙为焦遂,『饮中八仙歌』所描述的「焦遂五斗方卓然,高谈雄辩惊四筵」是五斗台的得名由来。
焦遂虽然是个平民,但见识卓越,聪慧机辩,酒前酒后判若两人,他只有在喝酒之后,高谈阔论,滔滔不绝,酒是很多文人的灵感之源。
春庭台,夏郊台
秋舟台,冬室台
好酒都是有生命的,饮酒都应庄重其事,给予美酒应有的尊重。在古代,人们不仅重酒,而且还十分讲究饮酒的环境和方法,比如什么时候能饮、什么时候不宜饮、在什么地方饮酒、饮什么酒、如何饮酒等,都有许多规矩和讲究。
如『小窗幽记』中所说,「春饮宜庭,夏饮宜郊,秋饮宜舟,冬饮宜室」,富有君子之风。现在我们周围的春庭台,夏郊台,秋舟台,冬室台,就是取其意而命名的。
春夏秋冬四季轮回,24节气循环往复,这也寓意郎酒的酿造必须顺应时令节气,一年一个生产周期,端午制曲,重阳下沙,从原料的挑选,到九次蒸酿、八次加曲糖化发酵、七次蒸馏取酒、经年储存,盘勾勾兑的工艺环节,酿酒人都遵循自然规律,恪守古法进行纯手工酿造,顺天应时,一丝不苟。
草 圣 台
草圣台驻台酒仙是草书圣手张旭,杜甫在『饮中八仙歌』中写到:「张旭三杯草圣传,脱帽露顶王公前,挥毫落纸如云烟」。
张旭擅长草书,喜欢喝酒,每次醉酒后,绝妙的草书就会从他笔下流出,如同有神相助一般。他无视权贵的威严,在显赫的王公大人面前,脱下帽子,奋笔疾书,自由挥洒,笔走龙蛇,字迹如云烟般舒卷自如。
仁 和 洞 尽 头
仁和洞的尽头静卧古老陶坛一樽,陈年「酒祖」隐世而藏,是郎酒无价的瑰宝,正静静等待世间白酒爱好者的朝奉。
生在赤水河,长在天宝峰,养在陶坛库,藏在天宝洞,在历时10年规划打造的白酒爱好者朝圣之地,郎酒人以品质为信仰探索出「生长养藏」独一无二酿造法则。
▲开洞盛典现场
生、长、养、藏,让「酒」跃升至「好酒」后,仁和洞进一步做到极致。郎酒倾全力,致力于提供极致体验,独一无二的高端私人定制让世间白酒爱好者全方位感受酱酒的内蕴。
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