我想起故乡漫山遍野的桂花丛。秋天一到,那甜香便飘散整个村庄。我是如此的着迷于这些芬芳馥郁的桂花。
阳光暖暖的照下来,撒在爷爷身上。爷爷的大手有力地颠着簸箕,其中的干桂花在阳光下划出一道漂亮的弧线,又稳稳的落回到簸箕里。“爷爷你烘干这些桂花干什么呀?”我歪着头,好奇的问道。爷爷边扬簸箕,边回答:“这些桂花可以做很多好吃的,可以做桂花糕,可以酿桂花酒。”“桂花可以做这么多好吃的,那这么一点怎么够呢?”
“别急。”爷爷叫住了我。我回头疑惑的看着爷爷。爷爷缓缓说道:“这桂花可不是采的,而是拾的。”“什么?”我好奇的问道。于是我便常常背一个竹蒌,跟着爷爷上山拾桂花。一路上漫山遍野的都是桂花,有的含苞,有的已经满树盛开。踏入林中,脚下响起细碎的枝叶的声音。徜徉于桂花丛间,那香气简直没有办法用文字形容,熏得人晕晕乎乎的。
桂花的质量不在于其大小,而在于其新鲜程度。最好的桂花便是那飘飘乎乎,甚至还没有落到地上的。不新鲜的桂花,放在食物里,只会坏了食物口感。若是在从中寻到一朵不可多得的优质桂花,我便会兴奋的举起来,举到爷爷跟前。
回到家,掀开蒸笼,桂花的馥郁清香从蒸笼中溢出,撒的满屋都是。“哇,好香啊。”我忍不住赞叹。轻咬一口,桂花的清香在口中荡漾。白瓷碗中盛着清澈的桂花酒,轻抿一口,心便流连于桂花海间。
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