参考文档
https://zhuanlan.zhihu.com/p/53776780

1

在MathJax的github项目地址下载MathJax-master.rar
https://github.com/mathjax/mathjax

2

把压缩包传入安卓设备上，并且解压，记住你解压的地址
以本文为例，把 MathJax 解压到 sdcard 目录下

3

打开AnkiDroid，选择你想要的笔记模板，打开后编辑模板代码
复制以下代码到正背面模板格式代码最末端

<script type="text/javascript" src="file:///sdcard/MathJax-master/MathJax-master/MathJax.js?config=TeX-AMS-MML_HTMLorMML"></script>

<script type="text/x-mathjax-config">
MathJax.Hub.Config({
TeX: {
extensions: ["AMSmath.js","AMSsymbols.js","mhchem.js","boldsymbol.js","color.js","extpfeil.js","AMScd.js"]
}
});
</script>

现在就可以在手机上用mathjax渲染公式了。