邂逅一种味道

邂逅一种味道 近来杂事繁多，也怪我道行尚浅，心里的雾霾弥散在整个胸腔里，隐隐的有些喘不过气来……

周五，是我最不喜欢的日子。

夜幕将要降临的时候，我抬头撇了撇，同事们的眉眼间尽是喜悦。有周末时光的前兆，是阖家团聚的温馨。

街道上，车水马龙，三三俩俩的谈笑，前行。 这个时候，我总觉得自己像个游魂，与这个世界格格不入…… 一抬头，已经在超市的门口了（我是什么时候练成了凭直觉就能走到目的地的本领）。

在这个举目无亲的城市里，我最常规的娱乐活动就是——逛超市。 挑挑拣拣，比比称称，和每一件食材对话，和每一样物品交流，它们，全都是我的朋友，可是并不是每一次，我能把它们都带回家。

我都想好了，今天最终能陪我走下去的是一小捧黄豆（大概两三元左右）——我永远搞不清，也懒得去弄明白超市的计量制，看着喜欢的就拿一点，假装自己已经富到去了超市可以随便买、买、买的程度——一只猪脚，我已经惦记它们好久了。

连呼吸都会有凝结感的冬天，我还是选择走回去，一路上，我会按亲疏远近思念好多人；我会按轻重缓急思考很多事——其实我没有那么多可以思念的人、需要解决的事啦。 到家了，连大衣都来不及脱掉，赶紧跑到我的厨房（一把椅子、一个架子、一只电磁炉、一个电饭煲，还有一些锅碗瓢盆的“豪华”隔断处）给锅里加上水、按下烧水键。

这是为什么呢？还记得我学过的最有价值的知识——统筹方法吗？ 然后才是按部就班的脱掉大衣，给猪脚洗个澡，把洗干净的八角、桂皮（家里能翻出来的所有调料），切好的葱姜，还有猪脚，通通丢到锅里，倒一点点料酒，按下蒸煮键。

这个时候，我会守在它身边。你看，不一会儿猪脚的皮质已经收紧，皮肤里的血污也都释放出来了。麻麻说，煮好的猪脚要用凉水冲一下，吃起来会有Q弹的感觉，我一直是听话的。

锅洗干净，少放一点油，再放一点刚才余下的调料，倒入猪脚翻炒。猪脚表皮焦黄的时候，我会放没过食材的水，沸腾后就可以给它们搬个家了——倒入电饭煲继续煮。

电饭煲里的猪脚翻滚着，香气弥漫开来，我内心的雾霾也渐渐消散开了——俗事固然很多，但是说到底，快乐到底是取决于自己内心的淡定从容。

接下来，就该给“黄豆妹”宽衣解带了——泡一会儿，剥掉黄豆皮，强迫症如我，实在不能忍受锅里满是黄豆的外套。 这一晚总算结束了，你瞧，即使伙伴们不在身边，我也可以充实的度过每一天。

明天一早，在奶白的汤里，猪脚君就会邂逅黄豆妹，即使原本不在同一个世界，就算跨越物种的间隔，它们还是看到了对方的容颜。

当黄豆和猪脚彼此融合时，我突然想到：往往世间看起来最不登对的一对儿，反而有世人不懂的深情……