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爹娘的菜园

爹娘的菜园

作者: 开心花米粒 | 来源:发表于2023-11-12 19:50 被阅读0次

每次回娘家,总要和娘一起到他们的菜地里逛逛,哦,不,主要是去做强盗女儿一一捉几样蔬菜带回城。

这几天,爹娘的菜地又开始五花八样起来,而且每一样都日见长势喜人。

这些尚菜,霜一打,菜梗就甜糯了,菜梗烧肉、烧鸭都是很好吃的菜品;菜梗炒蘑菇,鲜得很;再简单一点,菜叶菜梗一咕脑炒吧,一会儿就酥了,吃上去甜津津的。

去年我做了几次胡萝卜干,爹娘见状,以为我欢喜做和吃胡萝卜干,今年种得更多了。

娘说,这两畦小青菜吃不完,老了不好吃了,要割掉当肥料。

包菜、芹菜、白菜,样样有,莴笋又种好了,大概过年时可以吃。

红萝卜也种了不少。

香青菜,大的小的都有。

太蒜种了不少,而且长势喜人。

白萝卜,真是大萝卜,一个萝卜估计有二斤多重,萝卜红烧肉最好吃了,炒萝卜丝也好吃,清蒸萝卜蘸酱料,味道也不错。

地里还有几𠆤大冬瓜,大有可能要当肥料了。

城里人买不到新鲜绿色的蔬菜,勤谨的乡下人家却吃不完。

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