花甲粉丝

自己做的花甲粉丝：

1.粉丝用水泡一下

2.大蒜切末，需要的金针菇➕花甲➕基围虾洗净。

3.锅里烧热加油，放入豆瓣酱，炒香，加入蒜末，盐巴，鸡精，生抽，白糖，翻炒，充分炒出香味。

4.放入金针菇，粉丝，花甲，基围虾，倒入适量水。

5.大火煮五分钟，放入葱花即可。