昨日带鼾宝小姐来到了提前半年预定的这家私房菜馆,虽说是提前半年,但其实并不用,只因当时看到了这家餐房,满心欢喜,唯恐忘记才提前许久预定。鼾宝小姐说,在这里,你永远不知道下一道菜是什么,就像莱卡胶卷相机最大的乐趣可能在于在冲洗照片前,你永远不知道自己照的照片是什么样子。
小店闹中取静,安静地待在小区一楼花园里面,店面的名字已经被树叶遮挡,倘若不是特意寻来,可能都不知道这里有家私房餐厅,可店家并不在意,大概因为来吃饭的,都会是有心人。厅内能招待客人吃饭的桌子只有四桌,我们的位置在那幅字下,简单的几个字道出了吃的某种真谛。鼾宝小姐最喜欢的应该是就餐灯光,她觉得以后家里也要在餐厅安这样的等,光投射到桌上,让饭菜当主角,因为那是对准备饭菜的人最高的褒奖,周围的人要坐下来安心用餐才是。前菜是水蜜桃和秋葵,然后是清淡的冬瓜小排汤,最后是朴实的烤面包,帅哥主厨会将新鲜的青柠皮擦屑在面包上,那时候经过大快朵颐仍意犹未尽的你会闻到青柠沁鼻的清香,伴随着咬在松脆的面包上沙沙的响声,唇齿间裹挟着牛油和番茄的香气,绵绵的,显得如此朴实、可口。整顿饭吃下来,食物和调料的搭配恰到好处,食物原本的味道都已经淋漓尽致地展现出来,不油,不腻,不咸,吃完后通体舒透了起来…
嗯…今天这篇不是美食专栏,是七夕哦,鼾宝小姐,江滩夜谈,当秉心铭记,不可遗忘,余路多艰,仍要继续鞭策哦,爱你!!!
网友评论