今年的寒假作业，第一张就是一个有趣的实验。
第一天过去了，盘中的水都被蒜吸走了，大蒜吸足了水分，像要把衣服撑破似的，我又往盘里加足了水分，又过了一天，蒜的根部出了几根白须，可是头部还是没有动静，只是感觉蒜好像长大了不少，应该是吸足了水分，扎好根部。又过了一段时间，有一个蒜长出了一个小芽，我高兴极了！小芽只有1厘米，又过了一天，又有几个蒜冲破了束缚，发出了芽，它们有的短，有的长，像小朋友在比个子呢。芽外面有一层长长的皮，里面有一根短短的绿芽，像大人保护着孩子，不让她受伤害。长得越长，皮破的越多，而且里边的蒜瓣儿有点发黄了，还皱巴巴的，好像老奶奶头上的皱纹，根部茂密的，长长的，白白的须根缠在一起，像好朋友手拉手一起玩的情景。蒜冲破束缚发芽以后，没过几天就长起来了，也由半黄半绿变成了青绿色，蒜苗终于长成了。看着绿绿的蒜苗，心里美极了，蒜苗已经可以吃了，我跟妈妈商量着打算明年就做一碗面，把它放里边，就这样我睡了一觉，第二天我迫不及待的把妈妈叫醒，我跟他一起做面把我种的蒜苗，准备吃了，做好之后尝了一口好香啊。
观察种蒜的过程很美妙，也让我明白了植物生长有一定的过程。这就是常说的，心急吃不了热豆腐。
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