提前两天,发小就打电话约:哪天有空,咱们约饭呀?哪天?晚上要活动,不能耽误,不如周天中午好了,不影响运动,吃多了还没负担。那就这么定了!
吃什么?在哪儿吃?最终,还是决定在家吃。发小说,她刚学了一道大菜,要给小王露一手。而且,中午还要包饺子,因为好长时间不吃饺子了。
吃饺子?那就不准备菜了,只吃饺子。发小说,那怎么行?客随主便,我说,那我早点到,和你一起忙。
一家人到了,发小已经把菜都准备好了:一大锅黄豆炖猪蹄,就是她新学会的大菜,看起来软糯可口的样子,只等装盘了。
腌好了鸡胸肉,准备炸。问她,咱不是少吃油炸食品么?她说,因为早上准备好了虾,要干炸的,小王爱吃。一想只炸一次虾就把油倒掉,似乎太浪费。不如,一块炸个肉吧!
好吧,接受,又不是不爱吃。
锅里已经提前刷好的乳山海蛎子,只等上锅了。一样样的准备好,先包饺子。
饺子馅儿已经拌好,可说好的素馅儿呢?发小说,还是紧着孩子们的口味来。我知道,这一定是按小王口味,她家小伙子可是爱吃素。必须强力表扬一下今天的饺子馅:猪肉海胆韭菜馅儿,鲜美无比,无以言表的那种。爱吃肉,又爱吃海鲜的我们,真的好口福。
男士们先喝茶歇歇,我们俩包饺子。三下五除二,饺子包好,都是干净麻利快的俩主妇。当然,发小擀皮,我来包,包饺子,她只崇拜我。话说,她包饺子嫌弃她老公,而我,却嫌弃她。干活,也有一条固定的鄙视链,这关系!
饺子好了,菜品一个个上桌。都是硬菜:
我负责装盘与拍照。弄好一看,这几道菜全无一点绿色,也太不健康了吧?急中生智,来盘葡萄调调色吧,看起来好一点了。我说,再不行,只能上绿萝了。
重头戏:海胆饺子出锅啦!皮薄馅大小灌汤,鲜掉眉毛没人管!看看这馅儿,诱人不?
来来来,举起杯,干一个!愉快的周末,愉快的假期,美好的日子!
席间,难免有各类吐槽与各家的糗事,哈哈大笑那种。我和发小是幼儿园同学至今,交情自是不一般。俩小伙子可是八个月就认识的关系,因为小王比小彭大八个月。他一出生俩娃就见面了。要说,俩孩子比俩妈强,我们俩从小打着长大的,俩孩子,却从来不争不抢不吵架。说着说着,他俩认识都二十多年了呢!
喝茶,聊天,中间还点了秋天的第一杯喜茶。天高云淡,秋高气爽,天公作美,心情更美。聊天顺着思绪,心情美到天空。聊不完的话题,消磨的一下午,午觉都没睡,一点儿不困呢!麻溜的,赶紧散场,拒绝再来一场的提议,晚上我还得上夜班呢!
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