作为一个懒汉,说说我认为比较好用的厨房神器,和一些大家推荐的,但是我觉得并不好用的厨房神器。
一,可预约电饭锅。煮个粥一般最起码要一个小时,杂粮粥时间更长。等我早起再煮,黄花菜都凉啦,再坚持坚持都可以吃午饭啦。
自从有了可预约电饭锅,我都是前一天晚上把原材料放进锅里预约起,第二天一早就可以吃到热腾腾的粥了,当然可以去预约甜汤,比如说什么银耳莲子羹。
二、透明防油贴。我之前的厨房就是因为不常清理,超过前面的瓷砖上面的油污成了日月积累的精华,最后清理都清理不了。
后面搬了新家,我就买了透明防油贴,贴在煤气灶的前面的瓷砖上面。一有油污,拿抹布一擦就擦干净了。我在拼多多上面买的,总共花了就不足10块钱,大家自己搜一下。
三、洗碗机。这个建议大家还是根据自己的需要来去买。如果你和我一样不想。洗碗或者是每次家里面用到的碗筷比较多,那建议你买个大的洗碗机,最好买个大容量的13套的洗碗机。我现在家里如果炖东西,就把砂锅直接放在洗碗机里面洗,太爽了。
但是你买洗碗机之前要注意,不是说你买了洗碗机就可以一劳永逸,用洗碗机之前你要先把碗碟上面的食物残渣给冲掉,油污可以不用管,洗碗机可以自己解决。否则到时候你还是要清理洗碗机里面的食物残渣,就很窝心。
而且虽然洗碗机可以洗锅,但是他不能洗有涂层的锅和铁锅,他只能洗不锈钢的锅。之前有人跟我说洗碗机可以木制品,说明书是上面是说不能洗,我不信邪试了一下,结果我家砧板后面就被洗散架了。
四、绞肉机。我们之前经常去做烧烤,有绞肉机真的很方便,你可以绞肉,绞蒜,绞辣椒。我觉得绞肉机清洗起来也比较方便。
但是你要注意洗之前要提前把它泡起,而且在洗刀片的时候要注意不要把手割到了,我之前就遭了。
五、烧烤炉。这个做烧烤真的挺方便的,我们当时买烧烤的花了200块钱左右,在淘宝买的,大家可以自己搜一下。唯一遗憾的是买的不是无烟的烧烤炉,烤的时候还是有烟,会担心把家里天花板给熏黑。最后烧烤虽好吃,也不要贪吃贪杯。
五、铁木砧板。当时买这个砧板花了将近90块钱,还是挺好用的,到目前没有看到砧板上出现刀痕啊怎么样的。因为我们买的比较大个,50×35厘米的就不太好洗,比较重。
六、砂锅。我们当时买的是苏泊尔(SUPOR)陶瓷煲4.5L容量汤锅炖锅砂锅新陶养生煲怡悦系列深汤煲 ,我在闲鱼上面买的是全新的,100出头。现在主要是两个人吃饭,两个人如果做炒菜就要做两个菜,挺麻烦的,我们偶尔偷懒就喜欢炖鸡汤、炖羊肉,里面随自己喜欢加各种素菜。
需要提醒大家的是,炖汤虽然香,但是建议不要直接喝,里面脂肪和嘌呤含量都很高。可以把它作为下次炒菜、下面条或者是做火锅用的高汤。
建议慎重考虑的的厨房神器。
一、大容量的豆浆机,以前买过豆浆机,结果每次煮了一大瓶,又喝不完,放在冰箱里也很快就坏了。而且每次洗豆浆机的时候都很麻烦,所以后面基本上没有用了。
二、榨汁机就用了一两回,感觉洗起来很麻烦,而且说实在的,吃果汁并不利于身体健康,还不如自己直接啃水果。
我们当初买的还是一个国外的榨汁机,貌似是德国的榨汁机,花了好几百块钱,但是后面就一直闲置下来了,所以建议大家理性种草。
三、烤箱。烤箱用的次数并不频繁,有时候拿来烤茄子,烤红薯烤肉,也烤过一些甜点。可能因为是中国胃,而且甜点里面的热量比较高,所以我吃甜点并不多。
所以建议如果对烤箱心动,买个两三百的烤箱玩一玩就好了,如果你真的是希望在烧烤和甜点事业上精益求精,而且实践了很多次,现有烤箱严重拖住了你前进的步伐,那么你就再买个好的烤箱。
4、微波炉,平心而论,微波炉确实好用,热个菜热个牛奶什么的很方便。但是微波炉热菜有时候菜热的不是很均匀,感觉没有熟透,当然也可能是我时间没有把握好。饭会热的比较干,可能在旁边放一杯水会效果好一点吧。
所以建议谨慎购买,如果真的要买,可以买一个物美价廉的。传说中的光波炉,其实就是加上了烤箱功能,我个人觉得没有必要种草。闲鱼上经常会有这种全新的小家电,大家可以自己淘一下,我当时买了一个,花了249。
网友评论