请人吃饭,或者在饭局上的时候,免不了会出现需要点菜的情况。这个时候如何点菜才能体现自己的情商比较高呢?今天对这方面进行了学习。
一般比较会点菜的人在饭局上都会点三种菜。第1种是饭店的招牌菜,能够成为招牌菜的说明,这道菜在这个饭店比较受欢迎,在口感卖相上面都是这个饭店的最高标准。请别人吃这道菜能够表现出对别人的尊重。能够在他心目中留下好的印象。招牌菜,在饭局上一般都是打动客户的利器。
第2种就是特色菜,就是当地的特色菜,每个地方都有每个地方的风土人情。不管是东道主的特色菜还是客人的特色菜,都可以起到引出话题的一个角色。大家可以围绕这个菜进行愉快的聊天。
第3种就是大众常吃的菜,大众常吃的菜没有太多的特点,也没有特殊的味道,但是在任何地方都能看到都能吃到。虽然这种菜不能引起客户内心的好奇。但是却能满足大部分人的味道。因为不是所有的客户都能吃得惯本地的特色菜。如果你弄一桌子全是特色菜,就不能照顾到所有人的口味嘛。因为不同的地区饮食差别还是很大的。
以上这些虽然是饭局上的一些细节,但是却能表现出对客户对客人的一种尊重,只有细节把握好了,客户或者客人才会在其他的事情上对你多一份信任。
事情虽小,但是事关重大。先学习保存收藏吧。
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