我们常常提到⼀个词叫蛋⽩质。它对我们⼈体⾮常重要,⾮常⾮常地重要!!
可是有一个误区,好多减肥人士为了要减脂,很“⾃觉”地将它从餐食中去掉了,这是不对的,不对的!!
首先让我们了解一下蛋白质是什么?蛋白质缺乏的症状。请看下图。
蛋白质无法在体内合成,那怎么办?靠吃啊!
在现在社会,我们不太容易发⽣蛋⽩质极端不⾜。但是不⾜也是不好的,对于素⻝⼈群就容易发⽣不⾜,会怎么样?🤔身体通过消耗肌⾁中的蛋⽩质来弥补不⾜,因此导致肌⾁减少、体⼒下降、易感疲劳、免疫⼒下降。那让我们了解一下动物蛋白和植物蛋白吧,请看下图。
那么怎么评价⼀种蛋⽩质的优秀程度?就要了解氨基酸的评分,请看下图。
蛋白质是我们每个人每天必须的补充的,请大家合理选择动物蛋白和植物蛋白,建议⼤家不要因为减脂⽽放弃蛋⽩质。
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