近几年，为了满足年轻人的口味，市面上的各种新饮料可算是层出不穷，一批批产品迅速迭代，生怕跟不上80、90后消费主力军的脚步。不过在饮用品市场竞争如此大的情况下，抖音上一种“江小白混雪碧”的喝法却倍受年轻人青睐。按理说，白酒行业应该更难打开年轻人市场，江小白显然成为了一匹行业黑马，这是否意味着年轻人口味变了呢？
其实不是，研究之后我们可以发现，江小白的走红不是因为年轻人口味变了，而是因为它和传统白酒的确有些“不一样”。
80后、90后大部分是不愿意喝传统白酒的，但是有时候因为应酬又不得不喝。刚学喝白酒的时候肯定都觉得辣，咽不下去，喝得多了才能慢慢知道酒该怎么喝。但是江小白对不怎么喝白酒的十分友好，有点甜，有点香，而且没很重的酒味。江小白以轻口味+清香为基础，喝起来味道淡一点，有点像高度的清酒，通俗说就是没那么辣，易饮度高，满足了初涉白酒的年轻人不想喝那么“辣”的酒的需求。
江小白的份量比较适中，一小瓶2两，很轻量化，年轻人一言不合撸个串就能吹下去一瓶，也没什么大问题。而且江小白的主要消费群体是大学生和上班族：大学生追求刺激但酒量不是很高，江小白做到了；上班族身体还行但是工作异常辛苦，想喝酒却强制自己不能贪杯，江小白也做到了。江小白进行了精准的消费群体定位，就是针对那些不喜欢喝白酒甚至反感酒桌文化的上班族，在发泄情绪时喜欢喝酒助兴借酒浇愁的年轻人。
江小白的包装也十分符合年轻人的消费心理，玻璃瓶加上一个纸套，挺有小清新的感觉，完全符合“我是江小白，生活很简单”的品牌理念。再加上每个瓶身留下的经典语录，凭借这股情怀，一时间掳获了众多年轻粉丝。甚至不是江小白专门定位的女性消费者都愿意为这文案买单！
在营销上的操作，江小白的方式其实没有什么特别的，只是用在传统的白酒行业，瞬间就炸开锅了。它的IP营销、符合年轻人感情诉求的文案、各种场景的话题营销、新媒体渠道的选择都在白酒行业进行了一个颠覆。江小白直接和年轻消费者玩在了一起，年轻人喜欢什么，它就提供什么。
最后不得不提的是江小白出口这件事。传统白酒的口味和西方习惯的酒类还是存在一些差异，国外消费者接受起来有些难度，而江小白属清香型，口感清淡，因其单一高粱酿造的单纯酒体与稳定品质，可作为调味基础酒，与柠檬、橙汁、苏打水等混合调制“江小白BOOM”，这就与国外消费者常喝的鸡尾酒味道相似，易于被接受。因此才会在国际上获得大奖，出口意大利、德国、法国等十几个国家。
抓准定位，深耕品质，走入年轻圈层，江小白这一做法无疑是正确的。白酒是国粹，在年轻一代面临断代的问题亟待被解决。江小白这样不同于传统白酒的品牌的出现，能够推动年轻人开始逐渐了解、接受酒文化，其实是很有必要的一件事。市场正在年轻化，年轻一代逐渐变成消费主力，如何适应时代来传承经典是一个需要迫切解决的问题。白酒市场的革新只是其中一环，希望其他行业也能够有所启发。讲真，期待有更多有价值的经典在革新中传承。
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