我的生活我做主——做饭

我的生活我做主，想到这个题目后，突然发现可以从很多方面着手，比如学业、事业、婚姻等等。每日总是苦于不知道写些什么，既然立了这样一个题目，便来细数下生活中的点滴。

民以食为天。一日三餐如何做，做什么，是要花些心思的，能兼顾家里每一人的喜好最好，若要人人满意不是件容易的事。凡是在家里掌勺的都有体会，虽已尽可能考虑了大家的感受，但还是会有一些不完美。

最近看了一个90岁老太太做饭的视频，就是一个随意。每次做饭找到什么就加什么，根本没有计划。比如炖土豆茄子，她还会把红薯叶子、撒子、油条、黄瓜、粉条这些陆续扔进锅里，而且每个菜里一定会放几个大枣进去，不知道是不是长寿的秘诀。每道菜中没有“主菜”，只要喜欢的就会放进去。

对看客来说，无法知晓味道，但她自己吃得津津有味，做得开心，吃得开心。每餐做每餐吃，想必家里人也适应了，不喜欢就自己做了，怎好和90岁的人计较呢？

这样的方式在我家里是肯定不行的。老父亲对饮食极为“挑剔”，每种菜的搭配在他那里是固定的，不喜欢尝试新事物，新方法，哪怕多放一种食材都会被批评。有一次炖土豆茄子，突然很想吃红薯，便切了小块放在上面，并没有混在一起，还是被他教育了。在他看来，做菜就是自己吃也要讲究卖相，太过随意是少了规矩，为此老妈因为做饭被数落也是常有的。即便这样，在我这里，他还是会吃到一些他认为不应该的搭配，因为不做饭就没有发言权。

为了可以随心所欲，将我做饭我做主进行到底，怎么做，如何做，是否可口都不能提异议，这样以来，做饭的苦差事也做得津津有味了。