将AVCaptureVideoDataOutput捕捉的CVPixelBuffer对象作为OpenGLES的贴图来呈现。使用AVCaptureVideoDataOutput的一个问题在于会失去AVCaptureMovieFileOutput来记录输出的便捷性。解决办法：使用AVAssetWriter创建一个与AVCaptureMovieFileOutput类似的可重用类从高级捕捉输出中记录输出。
公式:
kCVPixelFormatType_{长度|序列}{颜色空间}{Planar|BiPlanar}{VideoRange|FullRange}
Planar: 平面；BiPlanar：双平面
平面／双平面主要应用在yuv上。uv分开存储的为Planar，反之是BiPlanar。所以，kCVPixelFormatType_420YpCbCr8PlanarFullRange是420p，kCVPixelFormatType_420YpCbCr8BiPlanarFullRange是nv12.
VideoRange和FullRange的区别在于数值的范围，FullRange比VideoRange大一些，颜色也更丰富一些。
如果没有指定颜色范围，默认都是FullRange。但有一个除外：kCVPixelFormatType_420YpCbCr8Planar。因为有一个kCVPixelFormatType_420YpCbCr8PlanarFullRange定义，所以kCVPixelFormatType_420YpCbCr8Planar理论上应该是VideoRange (参考链接）
颜色空间对应的就是它在内存中的顺序。比如kCVPixelFormatType_32BGRA，内存中的顺序是 B G R A B G R A...。
有一些特别的，比如kCVPixelFormatType_16BE555，这里需要用BE或LE指定字节顺序。
有的颜色空间后面还带有一个数字，用于表示bit长度。
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