猪肉最近有点“悬”

News：猪肉最近有点“悬”

10月30日，中国农业农村部新闻办公室发布公告，“山西省阳曲县、湖南省沅陵县和云南省普洱市思茅区各发生一起非洲猪瘟疫情。

疫情发生后，已按照要求启动应急响应机制，采取封锁、扑杀、无害化处理、消毒等处置措施，禁止所有生猪及其产品调出封锁区，运入封锁区，疫情已得到有效处置。”

早在今年8月份，国内已有4个地区出现非洲猪瘟疫情，这场来势汹汹的疫情究竟是何方妖孽？

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非洲猪瘟起初出现在撒哈拉以南的非洲。随着非洲养殖业的发展，以及大规模的人口流动，非洲猪瘟开始传播到全球。

它对“二师兄”很不友好

据联合国粮食及农业组织（FAO）官网介绍称：非洲猪瘟是由一种急性且传染性很高的滤过性病毒所引起的猪病。被感染后的猪会表现出食欲减退，高温，心跳加快，呼吸困难，皮肤发绀和出血等，虽发病过程短，但死亡率极高几乎达到100%。

它对人的身体健康会有什么影响呢？

非洲猪瘟不是人畜共患病，并不会直接影响到人的身体健康。猪是非洲猪瘟病毒唯一的自然宿主，其他动物不会感染该病毒。并且这种病毒并不耐高温，将猪肉煮熟就可以破坏病毒活性。

即便不传染人，也不意味着能食用患此病的猪肉！

此猪瘟虽不传染人，但得病的“二师兄”免疫力降低，容易感染其他疾病。为了健康着想，请不要购买来路不明、价格很低的猪肉，要去正规的超市等购买检疫过的猪肉，才能吃得放心！